華やかな2種類のタルト/キル フェ ボン
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」には、華やかなタルトが続々登場しています。
「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」(1ピース 税込864円、25cmホール 税込8640円)は、桜風味のクリームに濃厚な抹茶ブリュレを合わせたタルト。
ミルクで煮た白いんげんの甘く素朴な味わいと、マンゴーのさわやかな酸味、桜ソースの上品な香りのマリアージュがたまらないといいます。
「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」(1ピース 税込745円、25cmホール 税込7452円)は、ちょっぴり珍しいタルトです。
胡麻入りのプチプチとした食感のタルト生地に、香ばしい白ごまのクレームブリュレを流し込んだそう。
さつまいものミルク煮をたっぷりと乗せ、仕上げに春の桜をイメージしたまろやかなクリームを合わせた一品は、ぜひ一度味わってみて!
◇桜クリームと抹茶ブリュレのタルト
3月16日(木)~4月15日(土)の販売予定
◇徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト
3月16日(木)~4月末まで販売予定
キル フェ ボン 公式サイト
お花見気分が味わえちゃう絶品スコーンサンド/BAKERS gonna BAKE
スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」からは、“日本の春”を表現した新作「お花見あんバタースコーンサンド 桜あん&いちごバター」(税込420円)が発売されました。
サクほろ食感のスコーンに、自家製いちごバターを乗せ、桜あん、もちもちの白玉団子をサンド。
ふんわり広がる桜の香りと桜色の見た目で、お花見気分が味わえるはずですよ。
◇お花見あんバタースコーンサンド 桜あん&いちごバター
3月1日(水)~ 4月18日(火)の販売
BAKERS gonna BAKE オンラインストア
桜と苺のミルクレープ/Afternoon Tea LOVE&TABLE
もちもちの自家製クレープが人気の「Afternoon Tea LOVE&TABLE(アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル)」にも、春限定のスイーツがお目見え。
新作の「さくらストロベリーミルクレープ」(お茶付き 税込1683円)は、ふんわりと桜香るホイップクリームと甘酸っぱ~い苺を、もちもち食感のクレープで重ね合わせた一品ですよ。
苺と桜の花の塩漬けがトッピングされた、かわいらしい見た目から心が躍ります。
◇さくらストロベリーミルクレープ
3月2日(木)から4月12日(水)までの期間限定
アフタヌーンティー 公式サイト