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北海道の乳製品専門カフェ「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」オープン

グルメ

北海道産の牛乳・乳製品の専門カフェ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO(ミルクランドホッカイドウトーキョー)」の道外初の常設店が、2019年3月6日(水)に自由が丘にてオープン!フレッシュで濃厚な乳製品をふんだんに使用したメニューをご紹介します。

「スキレットのダブルクリームパンケーキ」は、酸味のある特製チーズクリームと、純生クリームの二層の味わいを、ふわふわシフォン生地と一緒に楽しめる一品です。

・価格 1,200円(税抜)

チーズパンデュ

くり抜いたトーストの穴に、たっぷりのチーズソースが詰まった「チーズパンデュ」。北海道から直送された野菜や具材だけでなく、器のパンも一緒にいただけます。チーズが足りなくなったら、別料金で「追いチーズ」もできますよ。
※野菜や具材は時期によって変わります。

・価格 1,800円(税抜)

北海道づくしのカルボナーラライス

北海道米にとうもろこしを混ぜ込んだ「とうきびライス」のうえに、北海道産乳製品だけで作った「熱々カルボナーラソース」をかけた「北海道づくしのカルボナーラライス」。ソースのなかからトロッとした卵黄があふれでて、食欲をそそられます。

・価格 900円(税抜)

具だくさん北海道ラクレット

「具だくさん北海道ラクレット」は、野菜・ベーコン・パンのうえに、北海道のチーズ工房こだわりのラクレットチーズをたっぷりとかけた一品。濃厚チーズは、具材に絡めるほどにおいしくなります。
※野菜は時期によって変わります。

・価格 1,800円(税抜)

やりすぎじゃがバター

「やりすぎじゃがバター」は、熱々のスキレットでとけたバターのなかに、ほくほくのじゃがいもをのせ、さらに“追いバター”までトッピングした特製じゃがバターです。

・価格 500円(税抜)

首都圏ではレアな牛乳やチーズ、農産物や加工品も販売!

店内のには「物販スペース」があり、大手乳業メーカーの商品だけでなく、ふだん首都圏では手に入らないような「北海道牛乳」など、常時10種類以上の牛乳を販売。

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