【PANNA FACTORY】国産食材にこだわった、パンナコッタ専門店
焼きパンナコッタ専門店の「PANNA FACTORY」は2022年9月にオープン。ゼラチンを使わず4時間かけてじっくり焼き上げるので、ほかにはない濃厚でなめらかな味わいが特徴です。定番はマイルドとビターの2種類で、アルコールにも合うビターが人気なのだとか。秋はカボチャ、冬はイチゴなど、限定の味も登場します！
「コーヒー」350円と一緒に店先で食べることもできちゃいます。長谷駅から鎌倉大仏方面に延びる長谷通り沿いにあるので、大仏参拝の道中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
■PANNA FACTORY（ぱんな ふぁくとりー）
住所：鎌倉市長谷3-1-16
TEL：0467-39-6378
時間：11～17時
定休：月曜（祝日の場合は営業）
【27 MICRO ROAST】「生産者から買うお店」がコンセプト
湘南のスペシャリティコーヒーのパイオニア「27 COFFEE ROASTERS」が手掛ける新店舗。オーナーが魅せられた中米の国、ホンジュラスの生産者からワンコンテナで豆を買い付け、丁寧に販売することを目指しています。店頭で試飲しながら、自分好みの豆をじっくり選ぶことができます。
併設されているカフェでは「コーヒー」720円～と一緒に焼き菓子をイートインで楽しむのもおすすめです。
■27 MICRO ROAST（とぅえんてぃせぶん まいくろ ろーすと）
住所：鎌倉市小町1-6-8
TEL：0467-40-3327
時間：10～18時
定休：不定休
現在発売中の「るるぶ鎌倉'24」では特別付録でこれら最新のおみやげのほかにも、王道みやげや鎌倉モチーフのおみやげなどさまざまなジャンルのおみやげを紹介しています！どなたに贈るにもこれ一冊あればOK！なおみやげBOOKになっているので、ぜひ手にとってみてくださいね。
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