⑦ホーローだから万能すぎる「角型みそポット」
市販の750gの味噌パックがすっぽりと入る、ホーローの収納容器。持ち手付きで取り出しやすいです。密閉できるフタ付きで生ゴミポットにするのも◎。加熱できるホーローは布巾の煮沸消毒や調理にも使えます。
⑧片手で使えるスタイリッシュ「オイルボトル」
オイルやビネガー、醤油など液体の調味料を入れるのにちょうどいい、450mlのガラスボトル。片手でフタを開けられて、注ぎ口が細いので量の調整もしやすいです。目盛り付きなので目分量も把握。透明ボトルで残量もわかりやすいです。
⑨調味料も食材も透明容器にIN「チャーミークリアー」
フタも容器も透明の保存瓶なら、何が入っているのか一目でわかるので、食品の管理をしやすいです。そんな丸くて透明の保存瓶がチャーミークリアー。食品も調味料もこれ1つで保存できます。外からわからないときはラベルを貼り付けて。
キッチン作業がはかどる!便利グッズ
⑩ボウルでもありザルでもある「3WAY水切りボウル」
水切り穴と傾斜した底面を持つボウル。ボウルとして食材を和えたり混ぜたり、ザルとして水切りや湯切りをしたりとマルチに使えます。お米を研いで、水にさらして、水を切るという作業もこれ1つでOK。
⑪もう揚げ物が怖くない!「油はねガード」
揚げ物を作ると、油がはねてヤケドや汚れの心配がありますよね。それなら揚げ物鍋に油はねガードを取り付けましょう。360°全方位の油はねをガードしてくれます。揚げ物はもちろん、油や汁気が多い料理でもフライパンや鍋に取り付けて◎。
⑫コーヒー党さんに「ドリップスケール」
おうちでコーヒーを淹れる人におすすめしたいのが、ハンドドリップ専用の計量器。蒸らし時間と抽出時間をタイマーで計測し、できあがりの抽出量も同時に管理できます。コーヒーが好きな友人への贈り物としても喜ばれそうです。
“おいしい”をおしゃれに彩るキッチン雑貨
⑬耐熱ガラスでおしゃ見え「コーヒーカップ」
まるでカフェのようにおしゃれな一皿。ひときわ目を惹くのは、きれいな色のスープが入ったガラスカップです。耐熱性のコーヒーカップで熱々でもよそえます。持ちやすいハンドルで使いやすく◎。