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東京ディズニーシー®「ハロウィーングルメ」おすすめ12選!40周年の秋メニューも登場

旅行・おでかけ

2023年9月15日(金)より東京ディズニーリゾート®の「ディズニー・ハロウィーン」がスタート!東京ディズニーシー®スペシャルメニューも登場しています。この記事では気になるスペシャルメニューの全貌をご紹介します♪2023年9月20日 更新

3. マゼランズ「スペシャルコース」

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前菜の「サーモンのミキュイとサーモンのリエット、カリフラワーのブリュレ」は、旬のサーモンを2種類の調理法で仕上げたひと皿。「クエのヴァプール ヴァンブランソースとアメリケーヌソース、トリュフ香る菊芋のピュレ」はスチームしたクエをクエのアラを使った白ワインソースで。

メインの「和牛のロースト ヴァンルージュソース、牛肉のブランケット」はローストした和牛を赤ワインソースをあわせ、煮込んだ牛肉を詰めたタルト、キノコやサツマイモ、クリ、ギンナンなど、秋の食材とともに楽しめますよ。

「林檎のコンポートとヨーグルトムース、ベルガモット風味」は林檎に見立てた見た目も美しいひと皿で、ベルガモットクリームの酸味が利いたデザートです。

税込価格 …

11,000円 …

販売期間 …

2023年9月1日(金)~10月31日(火) …

販売店舗 … エリア

マゼランズ … メディテレーニアンハーバー

4. リストランテ・ディ・カナレット「スペシャルセット」

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リストランテ・ディ・カナレットのスペシャルセット。アンティパスト「合鴨のオレンジソース、合鴨のコンフィ、合鴨のペースト、リンゴのモスタルダ」は3種類の調理法で仕上げた合鴨を味わえます。

「リングイネ、4種のキノコのクリームソース サーモンを添えて」はポルチーニや舞茸、マッシュルーム、エリンギを使い、ライスペーパーで紅葉を演出。

アントレは「ズッパ・ディ・ペッシェ」か「牛肉のロースト、赤ワインのスパイスソース ゴボウのリゾット添え」から選べます。デザートは「アーモンドケーキとマロンクリーム、洋梨とリンゴのソース」。

税込価格 …

5,800円 …

販売期間 …

2023年9月1日(金)~10月31日(火) …

販売店舗 … エリア

リストランテ・ディ・カナレット … メディテレーニアンハーバー

5. カフェ・ポルトフィーノ「スペシャルセット」

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