睡眠・ストレス改善に話題のムードフードとは？上手な取り入れ方

1. バナナチップス以外の材料をすべてミキサーに入れる
2. 材料がなめらかになるまで攪拌する

3. グラスに注いで、バナナチップスをお好みで散らして完成

主食に発芽玄米ご飯、主菜にマグロやカツオのお刺身、デザートにやきいもかバナナヨーグルトスムージーを添えれば、ムードフードを取り入れたスペシャルメニューになりますよ！ 是非、チャレンジしてみてください。

ムードフードを取り入れる際は、なるべくひとつの栄養素に偏らないようにバランスのいい食事を心掛けましょう。また、栄養素には「耐容上限量」という、健康的な摂取目安があり、摂りすぎてはいけない栄養素が存在します。

たとえば、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、カルシウム、鉄、亜鉛などです。ひとつの栄養素を過剰摂取しないように注意してください。

ムードフードで不調が解消されない場合は、運動や漢方薬を取り入れてみましょう。

・腸内環境を整える運動

1．イスに座って脚を組み、おなかを片側にねじりながら吸う・吐く呼吸を10回繰り返す
2．からだを正面に戻して脚を組み替え、逆側におなかをねじり、同じように呼吸を10回繰り返す
3．右手を上げ、左側にからだをやや倒したまま呼吸を10回繰り返す。左手も同じように行う。

おなかをひねる体操で、腸に刺激を与えましょう。

・集中力を向上させる運動

1．右手で頭の左側頭部を軽く押さえる
2．息を吐きながらゆっくりと頭を右に倒し、左側の首を伸ばす
3．息を吸いながらゆっくりと元に戻す
4．反対側も同じように行う

首のストレッチで、疲れや眠気を吹き飛ばし集中力を向上させましょう。

漢方薬は体質改善や不調の根本へのアプローチが得意です。そのため、なかなか改善されない症状が、漢方薬で改善されるケースがあることも。

毎日ストレスを抱えていてつらいと感じる人には、以下のような働きのある漢方薬がおすすめです。

・エネルギーのめぐりをよくして、精神の緊張を和らげる
・エネルギーと栄養を補い、睡眠の質を向上する
・心身のバランスを整える

以下に、心身を整える効果が期待できる漢方薬を2つご紹介します。

・半夏厚朴湯（はんげこうぼくとう）
エネルギーのめぐりをよくすることで、気分の落ち込みやストレス、精神的な不安を緩和する漢方薬です。

・加味帰脾湯（かみきひとう）
エネルギーや栄養を補ったり、気持ちを落ち着かせたりすることで精神を安定させ、不眠にアプローチする漢方薬です。

漢方薬は、人それぞれの体質に見合った正しい服用が大切です。副作用が生じる場合もあるため、服用の際は医師や薬剤師の指示にしたがいましょう。

ムードフードは、ストレスを軽減したり、睡眠の質を向上させたりと、心身を整えるのに役立ちます。食事バランスに気をつけつつ、おいしいムードフードで健康維持をしていきましょう！

＜参考文献＞
※1 北海道大学「乳酸菌YRC3780株の摂取が心理的なストレスに対する生理的ストレス応答を改善する効果があることを発見～メンタルヘルスの改善，メンタルヘルスの不調に起因する疾患を予防する食品の開発に期待～（教育学研究院　准教授　山仲勇二郎）」