5. ガーデンプラザB B1「ショウダイビオナチュール」
注目ポイント
オーガニック・非遺伝子組み換え素材を使ったスイーツ
ここでしか購入できない限定商品
季節ごとに楽しめる素材や限定デザインをあしらったスペシャルな商品
フードフィロソフィをコンセプトに、日本国内や世界各地のオーガニックを中心とした素材を使ったスイーツが並ぶ「shodai bio nature」。
麻布台ヒルズ店ではオーガニック、フェア・トレードに加え、ヴィーガンやグルテンフリーの概念を具現化する店舗を目指しているそう。限定商品も並びます。
オーガニック、ヴィーガンなど体にやさしい素材で作るスイーツ
花びらをイメージした「ペタル・マニフィーク」は麻布台ヒルズ限定商品。華やかな見た目でありながら着色料や保存料不使用でチョコレート本来の味わいを楽しめます。
そのほかにも季節限定商品やチョコレート、焼き菓子などがそろっていますよ。
6. ガーデンプラザB 1F「エシレ・ラトリエ デュ ブール」
注目ポイント
フランス産A.O.P認定発酵バター「エシレ」によるバターのアトリエ
ここでしか味わえないヴィエノワズリやオリジナル焼き菓子
目の前で焼き上げるできたての味
“バターのアトリエ” という意味の「ラトリエ デュ ブール」が付いた、フランス産A.O.P認定発酵バター「エシレ」が手がける新しいコンセプトの新店舗。エシレバターとこだわりのヴィエノワズリやオリジナルスイーツを楽しめます。
店内で焼き上げるできたてのヴィエノワズリ
「エシレ・ラトリエ デュ ブール」で販売する商品は、ほとんど店内で焼き上げているので、できたてのおいしさを楽しめますよ。
エシレバターのおいしさを最大限に引き出した店内で焼き上げるヴィエノワズリやオリジナルデザインの缶に入った焼菓子の詰合せなど、特別な商品がそろいます。
7. ガーデンプラザB 2F「ヒサヤ キョウト」
注目ポイント
京都発祥の栗専門店「比沙家（ひさや）」の高級栗を使ったスイーツや食事
目の前で仕上げるできたてのモンブラン
ゆったりと過ごせる空間
京都発祥の栗専門店「比沙家（ひさや）」の都内2店舗目としてオープンした「ヒサヤ キョウト」。
高級栗を使ったスイーツや食事をゆったりと過ごしながら味わえます。
