マニアの推し！コストコ「ブルーアガベシロップ」はカークランドシグネチャーのオーガニック

お菓子作りに欠かせない材料が砂糖。アガべシロップは加熱しても味が変わらないので、クッキーやケーキなど焼き菓子に、砂糖代わりとして使えます。

ただ、粉状の砂糖と違い液体なので、使い方に工夫が必要な場合も。何度か試してオリジナルレシピを作ってみてはいかがでしょうか。

生クリームをホイップする場合は、先に生クリームだけを泡立て、あとからアガべシロップを加えた方がいいでしょう。初めから一緒にすると泡立て時間が長くなったり、量によってはまったく泡立たないことも。

筆者は無糖ホイップを作り、アガべシロップをあとがけしてみました。とてもおいしく砂糖より気に入ったので、次回からはこの方法で食べたいと思います。

メープルシロップと同じ感じかなと思っていたら全然違ったコストコの「オーガニック ブルーアガベシロップ」。まったくといっていいほどクセがなく、使いやすかったです。

しかも身体にやさしくて高コスパと、買わない理由が見当たりません砂糖の代替品を探している人にとくにおすすめします。

【参考文献】

（2023/11/22参照）

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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。