■甘じょっぱくとろ～り絶品
フライパンにバターを中火で熱して溶かし、たまご蒸しパンをヘラで軽くおさえたら、フタをして裏面に焼き目がつくまで焼きます。
焼き目が付いたらヒックリ返し、蓋をして裏面に焼き目が付けば完成。
担当した編集部員は、「外サクッ、中ふわっ、からのジュワっと溢れ出すはちみつがたまりません！ パラっと振った塩とチーズとの塩気が良いアクセントになっていて、甘じょっぱい味がやみつきになります」と、すっかりハマっていました。
いずれのレシピも、身近な食材で簡単にできるアレンジなので、気になったものはぜひお試しあれ。
