惜しげもなく、まさに山盛りに具が盛り付けられていきます。
見た目の良さを意識して、卵の茹で加減を調整するなど、実は細かな工夫がされています。
もう片方のベーグルを上に乗せたら、ベーグルサンドの完成！堂々たる姿にみとれてしまいます♡
「中には消えていったものもありますが・・・常に新しいメニュー作りをしています。また年に数回フェアを開催していますので、そちらも楽しみにしていただきたいです」と、オーナーの木幡さん。
2019年の5月中旬には、「3周年フェア」を計画されているそうです♪今から楽しみですね。
定番商品の「イクラとエッグ」（1/2サイズ480円・通年メニュー）。具は、半熟で黄身のオレンジが鮮やかなゆで卵とイクラの組み合わせ。ホールサイズで2～3個分のゆで卵を使用しています。
こちらに合わせたのは、岩塩とヒマワリの種をトッピングした塩ベーグル。岩塩のカリカリとした食感と塩味のアクセントが楽しい。
「スモークサーモンとカラフルポテト」（1/2サイズ590円・5月末終了予定）。
地層のような断面が美しいですよね。黄色はインカのめざめ、紫はシャドークイーン、ピンクはノーザンルビーという国産のジャガイモ、そしてスモークサーモン、クリームチーズに、香りのいいルッコラをプラス。
ベーグルは、クランベリーとピーカンナッツを混ぜ込んだ甘じょっぱいものをチョイス！お酒にも合いそうな、大人仕様の食事系ベーグルですね♪
「あんバタークリームと苺」（1/2サイズ580円・4/14終了予定）。甘さ控えめのつぶあんと、スッキリとした味わいに仕上げたバタークリームチーズに、瑞々しい苺をサンド。
米粉を使ったベーグルのモチモチ食感もあり、苺大福を思わせる味わい。
こちらは、季節限定の「白あんクリームと苺」（1/2サイズ580円・提供終了）。白あんとクリームチーズの意外な組み合わせですが、和と洋の良いとこ取りをしたような美味しさ！
甘すぎず、後味は爽やかなので、甘いスイーツは苦手という女子にも人気の一品でした。
「ベーグルサンド」は、オープン時が最もメニューが充実していて、売り切れ次第終了。確実にゲットしたいなら、オープン時間を目指してお店へ。
友達と一緒なら、多少並んでもあっという間のはず！中には、お昼前に完売してしまうものもあって・・・まさに、早い者勝ちグルメなんです。
「“タヌキ”という店名は、お客さまに覚えていただきやすいように、という思いから決めました」と奥さんの早那子さん。
確かに、響きがかわいいので、ふとした時に思い出しそうですよね。
まとめ
アウトドアが気持ちの良い季節には、友達と一緒にお気に入りのベーグルサンドと、テイクアウトの「ホットコーヒー」（S100円、M150円）を買って、ピクニックに出かけてみては？
