京都の四条烏丸に本店を構える「京都ヴェネト」。日本・京都と、イタリア・ヴェネト州の伝統文化をミックスしたスイーツを生み出しています。その主役は抹茶とチーズ。2つが互いを引き立てあう極上のお菓子は、京都土産にはもちろん、手土産や贈り物にも喜ばれるものばかりです。
京都とイタリア・ヴェネト州の異文化ミックススイーツ
イタリアと日本の代表的な菓子の製法を現代風にアレンジして作られる、「京都ヴェネト」の抹茶スイーツ。多くの芸術や学びのインスピレーションを生み出してきた日本・京都とイタリア・ヴェネト州の異文化をリミックスし、チーズの酸味と抹茶の風味をお互いに活かしたお菓子作りにこだわっています。
ベイクドとレアチーズどちらも楽しめる生チーズケーキ
まず初めにご紹介するのが、京都ヴェネト人気No.1の生チーズケーキ「ジェミニ」。オーストラリア産のクリームチーズを使用した抹茶のベイクドチーズケーキや、北海道産マルカルポーネを使用したレアチーズのムースが美しい層になっています。その上から抹茶のナパージュをかけた贅沢な逸品。二層のチーズを味わい尽くせる大人なひと品は、お酒にも合いそう。
京都宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ 4号（約12cm／2～4名分）
2,160円（税込）
※オンラインでは冷凍便
いちごのチョコを抹茶クッキーでサンドした「チョベリッ茶」
こちらは、抹茶クッキーでいちごのホワイトチョコをサンドした「チョベリッ茶」。その名の可愛らしさによく似合っている、グリーン×ピンクの色合いは春にもぴったり。いちごの華やかな香りと、ほろ苦い抹茶クッキーのサクサクとした食感が口いっぱいに広がり、食べる人を笑顔にしてくれること間違いなし。常温で持ち歩けるので、遠方への方への手土産にもおすすめです。
チョベリッ茶 6個入
現在 972円（税込）、4月より 1,166円（税込）
※常温便。夏季期間（6~9 月）は冷蔵便となり価格が変動します
抹茶の美味しさがぎゅっと詰まった「ガレッ茶」
宇治抹茶とイタリア産のホワイトチョコレートを練り込んだ生地を、ホワイトチョコレートでコーティングした「ガレッ茶」。中心には宇治抹茶クリームが隠れていて、抹茶の美味しさがぎゅっと詰まっています。リッチに香る抹茶の香りはもちろん、優しいグリーンにも癒されますね。ちょっとしたギフトにも気軽に贈れる、おしゃれな抹茶スイーツです。
ガレッ茶 5個入
1,166円（税込）
※常温便。夏季期間（6~9 月）は冷蔵便となり価格が変動します
抹茶とチーズがお餅の中でとろけ合う「大福ッ茶」
「大福ッ茶」は、抹茶餡とチーズがとろけ合う和洋折衷の新感覚大福。チーズは、マスカルポーネチーズとチェダーチーズの2種類が入っています。それを包んでいるお餅は、京都の琴引浜の塩を使用して作られているのだそう。抹茶の味わいとクリーミーなチーズ、そしてもちっとしたお餅の絶妙なバランスが魅力的です。緑茶、紅茶、コーヒーなど、お気に入りのドリンクとともに楽しんでくださいね。
抹茶チーズ大福 大福ッ茶 6個入
1,782円（税込）
※常温便。夏季期間（6~9月）は冷蔵便となり価格が変動します
抹茶のふわふわスポンジがチーズクリームを包む生チーズロール
こちらは、素材の良さと美味しさを追求して完成したという「生チーズロール」。オーストラリア産チーズと北海道産クリームを合わせた滑らかなチーズクリームを、宇治抹茶のふわふわスポンジで巻いています。そのロールケーキを更に包み込む、パティシエ特製の宇治抹茶ジュレが、全体の味の引き締め役。抹茶好きな方へのプレゼントとしてもいかがですか？
宇治抹茶生チーズロール（長さ約16cm）
1,998円（税込）
※冷凍便
自分へのご褒美や大切な人のおもてなしに
異文化の架け橋となる、温故知新のスイーツブランド・京都ヴェネト。京都の中心地といえる四条烏丸にある本店は、古都らしい風格を感じさせる雰囲気。和モダンな空間に、数々の抹茶スイーツが並んでいます（現在は休業中）。ほかに、京都駅直結の京都ポルタや、祇園四条駅改札内などにもお店があり、京都土産に購入しやすいのが嬉しいですね。
また、オンラインストアからお取り寄せして、ちょっと特別なお茶の時間を過ごすことも可能です。抹茶とチーズそれぞれの魅力がたっぷり詰まった和洋折衷のスイーツで、大切な人をおもてなししてみては？
photo / 京都ヴェネト
京都ヴェネト
