モロゾフの新ブランド 「太陽のガレット」が全国初登場♡5月22日（水）から、大丸東京店にて期間限定販売！

洋菓子メーカー「モロゾフ」に、北海道産発酵バターを使用した新ブランド「太陽のガレット」が誕生しました。5月22日（水）から5月28日（火）の7日間、大丸東京店にて期間限定で販売されます。

風味豊かで濃厚な味わいのバターをたっぷりと使用した、ヨーロッパの伝統菓子 “新”ガレット専門店。モロゾフで人気の「ガレット オ ブール」に次ぐ新たな焼菓子の定番に注目です。手土産やギフト、優雅なティータイムのお供にぜひお楽しみ下さい♡

特別な製法で仕立てたファーメントバターは、通常のバターに比べて水分量が少なく、濃厚な味わいと風味豊かな香りが特長。昔ながらの伝統的な製法できめ細かくなめらかな口当たりに仕上げました。

最高の美味しさを求めて辿り着いた、焼き菓子専用のオリジナル小麦粉「ななほなみ」を使用。粗挽きの小麦粉に仕上げることで、焼き菓子のより繊細でほろほろほどけるような食感を生み出しています。

ティータイムのお供にぴったりな伝統菓子のサブレやフロランタンをはじめ、贈り物として喜ばれる伝統菓子の詰め合わせがラインナップ。用途に合わせてチェックしてみて下さい♡

太陽の光を目いっぱい浴びて甘く実ったレーズンをケーキに混ぜ込み、発酵バター香るサブレでサンド。芳醇な香りのラムレーズンで贅沢な味わいに仕上げたスイーツです。シンプルで上品なBOXデザインにも心惹かれます。

太陽の恵みをたっぷり受けた木の実「くるみ」と、香ばしいキャラメルの相性が抜群。スペインとフランスにまたがるバスク地方の伝統菓子“ガトーバスク”の5個入りBOXは、ちょっとした手土産にもおすすめです。

香り豊かな発酵バターとこだわりの小麦粉を使用した、バターが香る分厚いガレット。フランス ブルターニュ地方の伝統菓子“パレブルトン”です。北海道産発酵バターの味わいが口いっぱいに広がりますよ！

カリッとしたアーモンドの食感が楽しめる、イタリアからフランスに伝わったとされる伝統菓子“フロランタン”。木の葉が生い茂るように繊細に重なり合うアーモンドと、ほろ苦いキャラメルの味わいが堪能できます。

お花のような見た目とほろほろ崩れるような食感、繊細な口どけが感じられる「花のポルボロン」です。スペイン アンダルシア地方発祥とされる伝統菓子は、ギフトだけでなく自分へのご褒美にもぴったり。

⑥太陽のガレット詰合せ（25個）

手土産や差し入れに見栄えの良い、洗練されたデザインのパッケージ。5種類の焼き菓子が入ったアソートもラインナップされています。こちらはさまざまな伝統菓子が楽しめる25個入り！