冷凍ご飯をおいしく解凍。みちょぱさんおすすめの「保存容器」がめちゃめちゃスゴい…。
炊き立てのご飯はふっくらおいしくても、冷凍保存後に解凍すると、ご飯がべちゃっとしてしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。
以前、モデルのみちょぱこと池田美優さんが、冷凍ご飯をおいしく解凍できる保存容器を紹介したことがありました。
■みちょぱおすすめ、マーナ「極 冷凍ごはん容器」
YouTubeチャンネル「みちょぱ吉村のマブマブTV」で今年6月に公開された動画では、総合ディスカウントストア「ドン･キホーテ」で爆買いする企画を実施。
「私最近変わったの。主婦になったの」「夜ご飯2日に1回ぐらい作ってる」と話すみちょぱさんは、同ストア内でマーナ の「極 冷凍ごはん容器」を見つけると、「これ、めっちゃいいよ」と激推しし、スタッフに「これ、冷凍ご飯用の容器なんですけど、中にすのこみたいの入ってるんです」と説明。
そして「下にべちゃってくっつかないから、チンして食べたときめっちゃおいしい」と絶賛し、「4個入りのやつ私買った」を明かしました。
■冷凍ご飯が炊き立てのようなおいしさに
みちょぱさんが大絶賛していたマーナの「極 冷凍ごはん容器」は、お米のプロと老舗生活雑貨メーカー・マーナが共同開発した、冷凍ご飯をムラなくふっくらと温められる形を極めた保存容器（写真はホワイト）。
お手入れしやすく収納性の良いシンプルなデザインで、すのこパーツがあることで余分な水分が下に落ち、ご飯のべたつきを防ぎます。
一度に冷凍できるのは一膳分（約180g）で、冷凍するときはきちんとほぐした炊き立てのご飯をふんわりと入れてフタを閉め、あら熱がとれたら冷凍。
食べるときはフタをしたまま500Wの電子レンジでで約3分30秒加熱し、温め完了後に庫内に30秒ほどおいておくと、よりふっくらとした食感に仕上がります。
■ふっくらとしていて感動…！
実際に同容器で冷凍し、数日経ったご飯を解凍。まず驚いたのは、お茶碗にご飯を移すときにご飯がほろほろとほぐれていったこと。ご飯が水分を含んでべちゃっとせずに、一粒一粒の米粒が立ち上がっています。
また、ラップご飯の場合は熱くてお茶碗に移すのに手間取りますが、同商品の場合はそのようなストレスが一切ないのも良かったです。
そして食べてみると、お米がふっくらとしていてまるで炊き立て。これは本当にすごい…！
すのこの下には余分な水分がしっかりと落ちていました！
■「もっと早く買えばよかった」の声
なお、Amazonのレビュー欄には「レンチンで解凍したとは思えないふっくらしたご飯で感動！」「解凍後、全く臭いがせずにおいしく食べられます」「ラップで包んで解凍していたご飯には戻れません」「もっと早く買えばよかった」といった声が寄せられています。
炊き立てのようなおいしさを味わいたい人はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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