7. Chez Lui（シェ・リュイ）
代官山駅から徒歩3分ほど、八幡通り沿いの「Chez Lui（シェ・リュイ、以下同）」。1975年創業のフレンチレストランによるベーカリー・パティスリーの本店です。店内に入ると、パンや焼き菓子の棚の奥にショーケースがあり、どこか懐かしさを感じさせる老舗らしいケーキが並んでいます。
一番人気の看板商品が、定番のいちごのショートケーキ「シャンティ」。ハチミツを馴染ませたしっとり食感のスポンジ生地にいちごを挟み、2種類の北海道産生クリームでデコレーションした濃厚な味わいのケーキです。
子どもの日やひな祭りなどのタイミングには、いちご以外にもオレンジやメロンなどを使い男の子や女の子のメレンゲドールを添えたスペシャルバージョンも登場します。
シェ・リュイ
シャンティ
529円（税込）
4号 3,520円（税込）
こちらの「カラク」も創業以来作り続けられている代表的なケーキ。ラム酒のシロップをたっぷり染み込ませたココア生地に、チョコレートのバタークリームとガナッシュをサンド。上にもコポーショコラ（削りチョコ）をたっぷり振りかけています。チョコレート尽くしの生地にラム酒が深みを添える、芳醇なチョコレートケーキです。
シェ・リュイ
カラク
カット 496円（税込）
ホール4号 3,024円（税込）
8. 松之助 N.Y. 東京・代官山店
代官山駅から徒歩5分ほど。旧山手通り沿いのショップが並ぶ商業施設・ヒルサイドテラスの一角にあるカフェ「松之助 N.Y. 東京・代官山店」は、京都に本店があるパイとケーキのカフェの姉妹店。かつてアメリカで学び、帰国後にデザート教室を開いた料理研究家・平野顕子さんが現地のレシピを再現したアップルパイやチーズケーキが人気で、食べログ百名店に選ばれています。テイクアウトやオンラインショップでの購入も可能です。
さまざまな種類があるアップルパイの一番人気は、りんごの旬である10月から4月にかけて作られる「ビッグアップルパイ」。酸味が強く、加熱しても食感が残りやすい品種の紅玉がたっぷり使われ、そのフレッシュな味わいを存分に感じられる一品です。イートインではバニラアイスクリームを添えてもらえます。自宅でもレンジで温めて、アイスをプラスして食べるのもおすすめ。
松之助 N.Y. 東京・代官山店
ビックアップルパイ
1pc テイクアウト 840円（税込）／イートイン（アイスクリーム付） 1,040円（税込）
ホール直径約24cm 8,000円
同じく種類豊富なチーズケーキの定番人気は「ニューヨークチーズケーキ」です。レアでもベイクドでもない、湯煎ならではのなめらかな食感が特徴。イートインではグラハムクラッカーを砕いたパウダーをトッピングしてもらえ、ほんのり香ばしさが加わります。ごくシンプルだからこそ、クリームチーズの濃厚な味わいが感じられるケーキです。
松之助 N.Y. 東京・代官山店
NYチーズケーキ
1pc イートイン 723円（税込）／テイクアウト 710円（税込）
ホール直径約24cm 11,000円（税込）
代官山でお気に入りのケーキを見つけよう
代官山でとっておきのケーキを楽しめるパティスリーやカフェの数々。大切な人の誕生日やなにかの記念日、がんばった自分へのご褒美など、ちょっと贅沢においしいケーキを味わいたいとき、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
※ご紹介したケーキの写真はイメージです。また、価格は取材当時のものです。変更や終了、売り切れの場合もございますが、ご了承ください。
photo / Sheage編集部
PAYSAGE（ペイサージュ） 代官山本店
東京都渋谷区代官山町20-23
フォレストゲート代官山 MAIN棟
営業時間：11:00～19:00 （18:30LO）
定休日：月曜日
電話番号：03-6455-2515
座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）
LA BASE de Chez Lui（ラ・バーズ・ドゥ・シェ リュイ）
東京都渋谷区代官山町20番23号
フォレストゲート代官山 MAIN棟
TEL：03-6712-7563
営業時間：10:00～20:00（L.O.19:30）
定休日：火曜（祝日の場合は営業）
