◯ 口から摂取するものに気を遣う調理グッズ total¥268,900
家族や自分の健康を作る「食」。高機能ツールを使って効率良く。食材の栄養を余すことなくいただけるVitamixは長年愛用。酵素玄米は、温度や管理が大切なので、専用の炊飯器があると確実。女性に足りない鉄分を補充してくれる南部鉄器で毎朝白湯を。
〈右から〉多くのシェフや料理好きに支持されるブレンダー界の最高峰。バイタミックス A3500i ￥160,000（Vitamix）独自技術により、1日目から甘みと旨味が増した熟成状態に。酵素玄米炊飯器Labo￥80,300（酵素玄米）白湯だけでなくコーヒーや紅茶にも◎。鉄瓶 ￥28,600（及源鋳造／OIGEN）
撮影／金谷章平 ヘア／赤羽麻希（Un ami）スタイリスト／石関靖子 取材／石川 恵 ※商品の価格は発売時点のものになります。※情報は2025年2月号掲載時のものです。
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