［炊飯器で簡単］栄養も食べ応えも◎な『お肉と野菜の炊き込みごはん』3選

長谷川あかりさんの最新著書『米とおかず』（光文社）が大好評発売中！　炊き込みごはんやおにぎり、ごはんが進むおかずやごはんのおともなど、お米を味わい尽くす一冊。どれも簡単ですぐ作れるレシピは、食べ盛りの子どもがいるママ必見です。

撮影／須藤敬一　料理／長谷川あかり　ヘア・メイク／小林未波〈PEACE MONKEY〉　スタイリング／竹中紘子　取材・文／佐々木陽子　編集／井上智明
＊VERY2025年2月号「長谷川あかりさん炊き込みごはん最強説」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。