わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
近年、植物由来の原材料から作られたプラントベーススイーツが人気急上昇中。
低カロリーでヘルシーなものが多く、罪悪感なく食べられるところもうれしい！
今回は父の日におすすめ、” SATSUKI プラントベースクッキー ” をご紹介します。
” SATSUKI プラントベースクッキー ” 3950円
牛乳の代わりにアーモンドミルクを使用したり、
動物性のバターの代わりにココナッツオイルがベースの植物性バターを利用したり、
植物性(プラント)の食材を原料(ベース)とした、
ホテルニューオータニ内のペストリーショップ
パティスリーSATSUKIのプラントベースクッキー缶。
缶を開けると7種類のクッキーがぎゅっと詰まってます！
① ココナッツ
ココナッツミルクとココナッツフレークの豊かな風味、
サクサクとした食感が楽しいクッキー
② 黒糖アーモンド
黒糖の優しい甘さと香ばしいアーモンドの組み合わせが絶妙
③ 胡麻
胡麻の奥深い香りとプチプチとした食感、シンプルで味わい深いクッキー
④ チョコヘーゼルナッツ
カカオの風味とローストしたヘーゼルナッツの香りが広がる
贅沢な味わいのクッキー
⑤ 紅茶
アールグレイの茶葉を練り込んだ、上品で香り高く味わい深いクッキー
