夏に贈りたい上質なショコラギフト
ヨックモックからもう一つおすすめしたいのが、ほんのりとお酒が香る、リッチな「ショコラサンドクッキー」。見た目の華やかさでも心を掴む、上品な佇まいのスイーツです。
サクッと香ばしいクッキーに挟まれているのは、コロンビア産のカカオを使った、フルーティーな酸味と苦みを感じる大人なチョコレート。濃厚ながらも繊細な味わいでした。お酒が香る後味は、冷たいドリンクやワインとも好相性。夏にぴったりなショコラスイーツです。
シックなデザインのボックスも高級感があって、贈りものにもぴったり。“お酒好きなあの人”への手土産をお探しの方におすすめしたいです。
ヨックモック
ショコラサンドクッキー コロンビアンカカオ 10個入り
4,428円(税込)
羊羹×おはぎの新感覚和スイーツ
おはぎを水羊羹で包み込んだ、KAMAKURA 茶の福の新感覚スイーツ「羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉」。北海道小豆で作った特製おはぎを、宇治抹茶が香るみずみずしい水羊羹で丸ごと包み込んだ一品です。
1棹の中に、おはぎもちが2つ隠れているのだそう。断面が見やすいよう、今回は4つに切り分けてみました。隙間なくぎっしりと詰まった様子に期待が高まります。
つるんとした口当たりや、さっぱりと瑞々しい味わいに涼を感じるお菓子でした。抹茶のほろ苦さと小豆のやさしい甘さが上品で、夏のおもてなしスイーツとしてもおすすめです。
KAMAKURA 茶の福
羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉
702円(税込)
夏を彩る、果実のような羊羹
夏の果実を羊羹で表現した、両口屋是清の「夏ささらがた」。
箱から出して見てみると、透き通った彩りにうっとりします。それぞれのフルーツの色や模様をイメージしたデザインが愛らしく、かわいいものが好きな方に贈りたくなる詰め合わせだなと思いました。
味は、爽やかな甘さの「れもん」・果実の甘酸っぱさが引き立つ「キウイフルーツ」・酸味が心地よい「ピンクグレープフルーツ」・そして果肉の食感も楽しい「鳳梨(ぱいなっぷる)」。個性が光るラインナップで「次はどれにしよう?」と選ぶ時間まで楽しめそうです。
人気のキウイフルーツは、ヨーグルトのトッピングとしてもおすすめとのこと。小さくカットして載せてみましたが、見た目が華やかなのでホームパーティーでも盛り上がりそうです。味がキウイフルーツに限りなく近く、本物を載せているような甘酸っぱさでした。
冷茶と味わいたい上品和菓子
最後にご紹介するのは、同じく両口屋是清の焼き菓子。玉子の風味を生かした生地に、砂糖引きが添えられた「志なの路」と、やわらかな生地でこし餡を包み、ごまが香ばしく香る「旅まくら」です。