店頭では期間限定のテイクアウトドリンク（ノンアルコール）が登場。2025年9月20日から11月10日までは「秋の月あかり 梅ソーダ」です。梅シロップをベースに、バタフライピーティーが溶け合う色は、秋の空のようにノスタルジック。そこに完熟南高梅がまるで月のようにぽっかり優雅に浮かび、甘酸っぱいあんずジャムの果肉とまろやかな桂花茶の香りが味わいに余韻をもたらします。
1粒の梅から100通りもの梅シロップや梅酒を作ることができる梅体験はいかがだったでしょうか。知れば知るほどに奥深い日本の梅の世界。厳選された梅のおいしさに驚き、組み合わせによってはかなり味の幅を楽しむことができるのも新たな発見でした。梅コンシェルジュがいるので、初心者でも安心して楽しめる体験に加え、新感覚の梅ドリンクもおいしかったです。体験は予約するのがおすすめすが、ですが、梅キットやドリンクは予約がなくとも購入できます。作るのはもちろんですが、育てるのも楽しい梅体験。ぜひ実際に訪れてみてくださいね。
■梅体験専門店「蝶矢」 京都六角店
（うめたいけんせんもんてん ちょうや きょうとろっかくてん）
住所：京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之内町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F
TEL：なし
営業時間：10〜19時
定休日：無休
アクセス：阪急京都線烏丸駅から徒歩約8分
Text：鴨 一歌
Photo：小川康貴
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