ハズさない美味しさ！北海道の絶品スイーツおすすめランキング

広大な大地と豊かな自然が育む食材の宝庫「北海道」は、私たちを魅了するスイーツがいっぱい♪ フレッシュな乳製品を使った北海道スイーツは、どれも間違いなしの美味しさです。今回は、おとりよせネット編集部がおすすめする北海道スイーツをご紹介！ どれも北海道に本店を構え、地元の方からも愛される銘品ばかりです。

北海道名産の一つ「日高昆布」を使ったこだわりのロールケーキです。丁寧に焼き上げたしっとりとしたロール生地に、日高昆布入りのなめらかな生クリームがベストマッチ。意外や意外、日高昆布の旨みと塩気が生クリームの甘みと濃厚さをより引き立たせてくれます。甜菜糖を使っているからとってもヘルシーなのも嬉しいポイント♪ 冷やしても常温でも美味しい逸品です。

北海道オホーツクの牧場から届く、フレッシュで安心な乳製品のお店「ノースプレインファーム」。1991年（平成3年）の発売以来、その芳醇な味と香りで多くの方に愛されている“醗酵バター”を使った「発酵バターケーキ」は、バターの美味しさを心ゆくまで楽しめる逸品です。添加物を一切使わずに卵のみで膨らませるシンプルなレシピで、しっとり香り高く、バター本来の美味しさを味わえます。

北海道のご当地製菓メーカー「ボンボン製菓」の、一度食べたらとまらない「北海道ホワイトラズベリー」です。サクサク食感のコーンパフを、甘くなめらかなホワイトチョコレートでコーティング。まるで花が咲いたように散りばめられたドライラズベリーが甘酸っぱく、美味しさを引き立てています。濃いめのコーヒーやストレートの紅茶と合わせて召し上がれ♪

札幌に本社を構える「ロイズ」は、ご存知チョコレートスイーツの有名店。そんなロイズの生チョコレートは、長らく人気の定番商品です。洋酒を一切使っていないリカーフリーの“マイルドカカオ”は、際立ったカカオの風味とミルクのなめらかな口溶けがたまらない逸品♪ アルコールが苦手な方やお子様も安心して楽しめる生チョコレートです。

1948年創業、北海道の老舗洋菓子店「お菓子のほんだ」による、林檎を楽しむためのとっておきスイーツがこちら。約3年の歳月をかけて作り上げたこだわりのサブレに、ホワイトチョコクリームとりんごを加えたシンプルな逸品です。サブレのサクサクとした食感とりんごのシャキシャキ感、フレッシュな甘みとホワイトチョコのまろやかな美味しさが、なんともクセになりそう♪

北海道特産のベリー系果実「ハスカップ」を使った、絶品ご当地スイーツです。酸味を生かした甘酸っぱいジャム仕立てのハスカップと、まろやかなバタークリームを合わせてクッキーにサンド。サクサクと歯触りのよいクッキーと、まろやかなクリームとジャムの酸味は最高のコンビネーションです♪ 仕上げにコーティングしたチョコレートが、これまたよいアクセントに。

焼きたての味わいが楽しめる「カフェステージ」のとろけるベイクドチーズケーキです。タルト台にたっぷり詰まったチーズが、お口の中でトロトロとろけてベイクドとレアのどちらも楽しめます。濃厚なのに甘さ控えめで後味すっきりなのも食べやすいポイント！ 18年前から作り続けているという、とろ～りととろける味わいは一度食べたらクセになりそう♪

札幌に本店を構える「ショコラティエ　マサール」が作る、カラフルなプリントで見た目も楽しいショコラです。世界中から厳選された40～50種のチョコレートを取り揃え、表現したい味わいに合わせて選別しているこだわりよう。スイート、ミルク、ホワイトの3種のチョコレートは、どれもなめらかな口溶けと芳醇なカカオの風味が楽しめます。ポップでキュートなプリントが華やかだから、贈り物にもぴったり。