ササッと作れる！おしゃれに仕上がる「パン弁当」のレシピ集

簡単でしかも見栄えする「パン弁当」。定番のサンドイッチもいいですが、ちょっと冒険もしてみたいですよね。

面倒なお弁当作り……たまにはパンを使ってササッとおしゃれに仕上げませんか？

最初にご紹介するのは、甘辛い照り焼きチキンと厚焼き玉子を、食パンで贅沢にサンドしたパン弁当です。キャロットラペとレタスもはさみ、断面も鮮やかなひと品に。 濃厚なクリームチーズも一緒にサンドして、見た目も、味も、ボリュームも大満点ですよ。

ホットケーキミックスをレンジでチンして作った簡単トルティーヤ生地で、焼肉やハムチーズなど、食べ応えのある具材を巻いたくるくるサンド。ラップを使って巻くので、失敗しません。レンジとラップは忙しい朝の救世主。ワンハンドで食べられるので、遠足や運動会にもおすすめですよ♪

イタリア料理のサラダの定番カプレーゼ、ベーコン、チェダーチーズをバゲットにはさんで焼き上げた、ゴージャスでおしゃれなバゲットサンドです。むずかしそうに見えて、実はパンに具材をはさむだけ。チーズの様子を見ながらバゲットをトーストしてくださいね。

甘辛たれの焼き鳥缶を卵で巻き上げ、トーストした食パンではさんだチキンのオムレツサンド。缶詰を使っているのであっという間に完成。からしのきいたマヨネーズソースがピリッとして後をひくおいしさです♪ サンドイッチはラップに包んだまま包丁で切ると、形が崩れずきれいに仕上がりますよ。

続いてご紹介するのも、缶詰を使った時短レシピです。話題のサバ缶は汁気をしっかり切り、トースターで軽くあぶってからバゲットでサンドします。サバをトースターで焼くことで余分な水分がとれ、香ばしさが出ます。生臭さが気になったらレモンを搾ってから焼いてみてくださいね。

SNSで話題になった「おにぎらず」。それに続くのは、とっても手軽な「サンドらず」です！ ケチャップ味のウインナーを食パンでくるりと巻いただけ。ラップでしっかり巻いておくと崩れにくくなりますよ。おしゃれなワックスペーパーを着せてあげましょう。

サンドイッチよりも型崩れしにくいポケットサンド。切り込みを入れた食パンにお好みの具を詰め込むだけで、手軽にできますよ。具がこぼれにくいので、作るのも食べるのも楽チンなんです。その切り込みに濃い目に味付けた焼肉をたっぷり詰め込んだだひと品です。