気軽に作っていつでも食卓！「キャベツの作り置き」レシピ20選

にんにくとバター醤油を使った、パンチ力のあるひと品。食べ応えが欲しい男性でも、こちらのレシピなら満足してくれるはずです。切って炒めるだけなので、調理時間も短くて済みます。晩ごはんのおかずにぴったりのとっておきレシピです。

朝食のおかずで食べたいキャベツの卵焼きレシピがこちら。コーヒークリームを加えると、コクがぐっと増し、しっとりと仕上がります。キャベツとソーセージが入って、食べ応えも抜群！お子様もきっと喜ぶ味わいです。朝食だけでなく、お弁当に詰めてもよさそうですね。

みんな大好き「ロールキャベツ」を、和風な味わいで楽しむレシピです。上品であっさりとした和風だしは、ロールキャベツを普段とは違った深い味わいにしてくれます。食べやすいので夕飯のみならず、朝食のおかずにもぴったり！キャベツからじゅわっとだしのおいしさがしみ出します。

ごはんがどんどん進む「キャベツ麻婆」は、中華なひと皿が欲しいときにおすすめのレシピです。少量のひき肉とたっぷりのキャベツで作るので、ボリュームたっぷりなのにリーズナブル！ぜひ一度お試しください。

フライパンに具材を入れたら、あとはおいておくだけでできあがる「鶏肉とキャベツのポン照り」。疲れている日にも気軽に作れる優秀レシピです。柚子胡椒が風味を与えてくれて、ごはんとの相性も抜群ですよ！

おから、玉ねぎ、たっぷりのキャベツを使うことで、肉が少なくてもボリューム感たっぷりのレシピです。生おからを使っているので、しっとりとした仕上がり！こちらのレシピでは大根おろしと醤油でさっぱり仕上がっていますが、照り焼きソースでもおいしそうですね。

キャベツはもりもり野菜を食べたいときに大活躍してくれる食材ですね。今回は、なるべく作りやすく毎日使いやすいレシピを厳選してみました。お気に入りのレシピをストックして、日々のなかで活用してくださいね。

おかずレシピと副菜レシピのなかには、おつまみとして活用できるものも含まれています。夜のリラックスタイムのお供に、ぜひ気軽にキャベツの作り置きレシピをどうぞ！キャベツをもりもり食べて、忙しい日々を乗り切りましょう。