数あるフルーツのなかでも、とりわけ心を引き付けられるフルーツ・いちご。ファミリーマートからも、そんないちごのスイーツ「苺ミルフィーユアイス」が登場し、その完成度の高さがSNS上でも話題を集めています。
muccinpurin
“ファミマ限定” のミルフィーユアイスが登場！
いつの時代も気持ちが上がるフルーツといえば、いちごですよね。真っ赤に熟れた見た目と、きゅんと甘酸っぱい味は、子どもから大人まで誰しもの心をトリコにします♪
今回新たに発売された「苺ミルフィーユアイス」は、人気のいちごを使ったうえにファミリーマートでしか購入できないという、プレミアアイス。
発売間もないながら、SNSでも話題沸騰中。売り切れ続出で、何件か探し回ってやっと買えたという声も多く聞かれます。そういわれると、ますます食べたくなってしまいます！
夏に向けた無敵のミルフィーユ♪
230円（税込）
春になるとパティスリーやコンビニを席巻する苺スイーツ。長い冬を越えて春を迎える喜びを表すように、赤やピンクのいちごスイーツが並ぶ様子にウキウキしますよね♪
今回ご紹介する「苺ミルフィーユアイス」は、春のいちごスイーツシーズンからはちょっと出遅れた感がありますが、なにしろアイスなのでこれからの暑い季節に打ってつけのスイーツなんです。
個人的な考えが入りますが、ケーキのなかでもミルフィーユは特別な存在だと思うんです。小麦粉の生地とバターを何度も何度も丁寧に折りたたんで、時間と手間暇かけて作るので、食べるときにもありがたみが違います。
幾重にも重なった生地の層が、プロの丁寧な仕事の証。ファミリーマートの苺ミルフィーユアイスも、一枚一枚パイを手のせして焼き上げた、手間暇かかったひと品なんです。
こんなサクサクって、あり!?
見た目はアイスというよりも完全にパイだったので、思い切って一刀両断！ハラハラと崩れるパイのなかには、バニラアイスがたっぷりと詰まっていました♪
中心にはドーム状のいちごソースがたっぷり。アイスのなかにはごくごく小さな黒い粒つぶが入っています。実はこれ、バニラビーンズなんです。年々高騰しているバニラビーンズを使っているなんて、とてもリッチ！試食前から期待がグングン高まります♪
フォークでカットしてみると、表面のパイはホロホロと崩れ落ちる軽い焼き上がり。冷凍庫から出して数分経つと、先ほどまで固まっていた苺のソースがとろりと絶妙な具合に溶けています。
パイの塩気とバニラの甘い香りをまとったリッチなアイスが、口のなかで素敵なハーモニーを奏でます♪ やはりバニラアイスとパイが組み合わさると、コース料理のデザートを食べているような気分になりますね。
まるで焼きたてのようなサクサクパイに、濃厚なアイスがたっぷり入ったデザート。これがコンビニで200円ほどなんて、信じられない！
表面のパイとは対照的に、底のパイはぎゅっと詰まっているのでしっかりめの食感です。ホロホロとザクザク、同じパイでもまったく違う食感で得した気分に♪
苺のソースも果肉感があるジューシーなもので、甘すぎず酸味が際立った味で、全体をしっかりと引き締めてくれるので、最後まで飽きずにおいしく食べられました。
ミルフィーユ×アイスって最強！
ミルフィーユとアイスに、たっぷりの苺ソースが入った「苺ミルフィーユアイス」。
食材の組み合わせから食感、食べ応えまで、想像の何倍も満足度が高いスイーツでした。
ケーキでもなく、ただのアイスでもないミルフィーユアイス。ぜひティータイムのおともに味わってみてくださいね。
