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横浜でチョコレートを楽しむならここへ!(馬車道・バニラービーンズ みなとみらい店)/人気の日本発チョコ専門店 vol.10

グルメ

「バニラビーンズ」は、横浜にあるチョコレート専門店です。「馬車道」駅から横浜赤レンガ倉庫へ歩いていく途中にあり、海もすぐそば。空が広く開けていて、気持ちのよいエリアにあります。

気軽に美味しいチョコレートが楽しめる、明るい雰囲気のお店

「バニラビーンズ」は、横浜にあるチョコレート専門店です。「馬車道」駅から横浜赤レンガ倉庫へ歩いていく途中にあり、海もすぐそば。空が広く開けていて、気持ちのよいエリアにあります。

2014年1月にオープンしたこのお店の特徴は、ファミリーでも、友だちとでも、気軽にチョコレートに親しめる雰囲気です。

オンラインサイトでも大人気の「ショーコラ」(チョコレートをサンドしたクッキー)から、カカオから作った本格的なビーントゥバーまで、どんな方でもチョコレートを楽しめる工夫がされています。

お店に入ると、スタッフのみなさんの明るい挨拶と、きれいなディスプレイ。ずらりと並んでいるのは、カカオ豆から作られた自家製チョコレートの数々です。

「コロンビア70%」「ガーナ80%」など、産地別カカオのチョコレートがずらり。「キャラメル」「チャイ」「和三盆」「柚子」といった、フレーバーを楽しめるチョコレートバーもあり、常時20〜30種類があります。クラフト感のある、シンプルなパッケージです。

カカオ豆からチョコレート作りをする工程の一部が、窓越しに見られます。手前のディスプレイには本物のカカオ豆が。

併設のカフェで食べたい、1日10食限定のチョコスイーツ

カフェスペースは、お子さまと一緒でも安心な広さ。ナチュラルな木のテーブルや椅子に、心和みます。チョコレートドリンクをはじめ、コーヒーや紅茶、チョコレートを使ったデザートを、味わいましょう。

なかでも2人以上で訪れたら、おすすめしたいのはこちら。

1日限定10食の「バニラビーンズ パルフェ」です。

濃厚アイスクリームが2スクープ、自家製のガトーショコラや、チョコがけしたフィヤンティーヌやカカオニブ、チョコレートの飾りもすべて自家製。2~4人でシェアしてもよいくらいのボリュームです。

他にも、カカオバターの保湿成分をいかした、オリジナルの販売もあります。本格チョコレート好きな方も、チョコレートを気軽に楽しみたい方も楽しめるチョコレートのお店です。

バニラビーンズ
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