おせち料理

伝統のおせちも、洋風おせちも両方味わいたい方にぴったりの3つのお重。DEAN & DELUCAの世界観が詰め込まれた人気のおせち「OSECHI2025」が登場します。9/27（金）より予約受付がスタートするので、ぜひチェックして下さい♡

お正月の楽しみの「おせち」ですが、余ってしまうことも多いですよね。そこで「伊達巻」「かずのこ」「かまぼこ」のリメイクレシピをご紹介。ちょっとしたアレンジテクで食べ飽きたおせちも新鮮な味に変身！

お正月のお節やお雑煮でちょっと飽きちゃった…。まだ大量に切り餅が余っているときは、献立のメインおかずやお酒のおつまみ、甘〜いスイーツにアレンジして美味しく消費しましょう。そこで今回は、切り餅を使いきる人気のアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。様々なおもち料理が無限に楽しめるので、ぜひお役立て下さい♡

年末年始、年越し蕎麦やおせちも良いけれど、もう一品欲しいときにぴったりなのが「ごちそう肉料理」です。ほとんど放置で作れて見映えも良く、味も超絶品。年末年始におすすめの簡単肉料理レシピをご紹介します。

お正月恒例の「おせち」ですが、お子さんなどが苦手な食材も多いですよね。そこで華やかだけど食べやすい洋風おせちなど、変わり種おせちをご紹介。基本のおせちに何品か加えるだけでも、家族みんながよろこぶ食卓に♡

そろそろ「おせち」のことを考え始めたい時期ですよね。スーパーにもさまざまなおせち料理が並び始めていますが、意外と簡単につくれるものも多いんです。いつもは市販品を買っている人も今年は何品かつくってみませんか？

年末年始はゆっくりしたい派さん、時間が無いけどお正月料理を用意したい人必見！大晦日に作り置きしなくても、当日仕込みでパパッと準備できちゃう「爆速おせち料理」レシピをご紹介します。どれも頑張らなくても1品10分以内で作れるレシピばかりです。ご紹介するおせちを数品並べて、見栄えの良いプレート完成させたり。おせち料理に彩りを足したい、という時にも活躍してくれますよ♡

スーパーやデパートで買うと、意外と高いおせち料理の数々。物価もあがりつつあるここ数年は、お家で作って節約する人も多いようです。手作りだからおもてなしとしても喜ばれる、調理時間15分以下の簡単おせちレシピを集めてみました。忙しい年末年始に重宝すること間違いなしですよ。

あっという間に近づいてくる年の瀬。そしてやってくるお正月は、今年もお家でゆっくり過ごすという方も多いようです。おせち料理は買うと意外と高いので、お家で作るのもあり！作り置きできるものも含めて、基本のレシピをピックアップしてみました。