無料の会員登録をすると
お気に入りができます

作り置きなし・当日で間に合う♡1品10分以内で作れる「爆速おせち料理」レシピ13連発

レシピ

簡単なのに、お正月気分が高まる♡

年末年始はゆっくりしたい派さん、時間が無いけどお正月料理を用意したい人必見!大晦日に作り置きしなくても、当日仕込みでパパッと準備できちゃう「爆速おせち料理」レシピをご紹介します。

どれも頑張らなくても1品10分以内で作れるレシピばかりです。ご紹介するおせちを数品並べて、見栄えの良いプレート完成させたり。おせち料理に彩りを足したい、という時にも活躍してくれますよ♡

簡単豪華な「メインおせち」

①白だしで簡単!海老のうま煮

picture
oceans-nadia.com

ぷりぷりで旨味たっぷり!お皿に盛るだけ・お重煮詰めるだけで豪華に見せてくれる、おせちの人気者「海老のうま煮」レシピです。有頭海老に爪楊枝を刺して白だしで茹でるだけ、あっという間に作れますよ。

調理時間:10分

白だしで簡単♪海老のうま煮 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/369833

②ゆず香る照り焼きチキン

picture
oceans-nadia.com

ゆずジャムを使うことで、いつもの「照り焼きチキン」をおせち料理に大変身させるレシピです。コスパ抜群の鶏肉で作れてしまうので、節約中でもお正月が楽しめます。ツヤツヤの見た目でテーブル映えもバッチリ。

調理時間:10分

10分速攻!ゆずジャムでツヤツヤ♪『ゆず香る照り焼きチキン』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/403924

③牛肉とアスパラの八幡巻き

picture
oceans-nadia.com

茹でたアスパラを牛肉でくるくるっと巻いて焼いた「八幡巻き」です。斜めに切り分け盛り付けると、門松みたいになっておせちプレートのアクセントにぴったり。甘辛いたれが絡み、お酒もご飯も進みます。

調理時間:10分

牛肉とアスパラの八幡巻き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/445513?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_140559_445513

華やかさをプラス「彩りおせち」

④スモークサーモンのミルフィーユ

picture
oceans-nadia.com

手頃なスモークサーモンとスライスチーズを重ねただけの「サーモンのミルフィーユ」。彩がとっても綺麗なので、おせち料理の隙間埋めやオードブルにおすすめです。思い立ったらすぐ作れる手軽さが最高!

調理時間:3分

スモークサーモンのミルフィーユ【簡単おつまみ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/403913

⑤紅白かまぼこ

picture
erecipe.woman.excite.co.jp

紅白かまぼこに切り込みを入れて、大葉・明太子・わさび漬けを詰めるだけ!ちょっぴりアレンジを加えるだけで、お正月の食卓が華やかになります。

調理時間:10分

かまぼこ(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/78495f83416197f4ffe93b5f4496de8e.html
記事に関するお問い合わせ