製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。最近流行りのチーズテリーヌ。とっても濃厚でチーズケーキ好きにはたまらないスイーツ♪今回は材料を余さず使い切れる簡単美味しいチーズテリーヌのレシピをご紹介します。
②湯煎焼きすることでしっとり食感に♪
湯煎焼きする事でしっとり柔らかな美味しいチーズテリーヌに仕上がります。湯煎焼きする際に使う容器は今回製菓用のスクエア型を使いましたが、直接天板にお湯を入れて頂いてもいいですし、耐熱性のオーブンウェアがあればそちらを使って頂いても。
なめらかで濃厚なチーズテリーヌですが、ヨーグルトのおかげで後味は意外にすっきりとしています！ぜひレシピを参考にしてみて下さいね。
