忙しい朝には、お弁当作りもひと苦労!そこで今回は、寝坊した日でもあわてることなくラクラク作れる簡単レシピをご紹介していきます。どれも10分以内で作れて、冷めてもおいしいものばかりですよ。肉料理、魚料理、野菜料理をそれぞれ5品ずつ集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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15. 中華南蛮
ごま油でさっと炒めたジューシーななすに、しょうが風味の中華南蛮ダレがマッチ!普段なすを食べない方でも、ついつい手がのびてしまうかも。食欲が衰えがちな夏には、冷蔵庫でよく冷やしスープジャーに入れて持っていっても食べやすそう。
簡単弁当なら毎日続けられそう!
寝坊した朝には、お弁当まで手が回らないことも多いかと思います。そんなときでも、おかずが作り置きしてあれば、あとは詰めるだけなのでラクラク。レンジだけで作れるおかずも、加熱時間はほかのことができるうえに、洗い物も少なくてすむので助かりますね。
お弁当を毎日持っていけば、カロリーコントロールもでき節約にもなりますよ!今回ご紹介した簡単レシピを参考に、ぜひ無理なくお弁当作りを続けてみてはいかがでしょうか?