7. さんま缶入り卵焼き
便利なさんまの蒲焼缶を使った卵焼きのレシピです。さんまにしっかり味がついているので、卵液は白だしと少しの砂糖でOK!大葉をあわせて巻くので、さっぱりとさわやかな味わいがお口に広がります。お弁当はもちろん、お酒のおつまみにもいいですね♪
8. 食感抜群!明石だし巻き卵
プリプリのタコを包んだ卵焼きのレシピです。ネギや白だしを一緒に加えれば、明石焼きのような味わいを楽しむことができますよ!こちらのレシピでは、仕上げに白だしをかけていますが、お弁当に入れる場合は、卵液に入れる白だしの量をちょっぴり増やしてみてくださいね。
9. 主役級のボリューム!お餅でもちもち出汁巻き卵
こちらはお餅を使った卵焼きのレシピです。もちもち食感のお餅は食べ応え抜群!お弁当箱の中でも主役級のひと品になりますよ。お好みでチーズや海苔を一緒に巻くのもおすすめ。お餅は、扱いやすい大きさにカットしてから使用してくださいね。
10. 夢のとろふわ感!はんぺんチーズのだし巻き卵
はんぺんにチーズを挟み、塩昆布入りだし巻き卵で包んだひと品です。塩昆布の旨みとふわふわはんぺん、中から溶け出すチーズがたまりません。はんぺんを軽く炙ってから卵焼きに入れれば、香ばしい香りを楽しむこともできますよ!
形でアレンジ!お弁当にぴったりの卵焼きレシピ5選
11. いつものレシピで!ハートの卵焼き
卵焼きの切り方をアレンジするだけで、お弁当にもぴったりなキュートなハート型にすることができますよ♪ 卵焼きの長い部分を手前に食べやすい大きさに縦にカットしたら、切り口を表にして斜めにカット。あとは片方をひっくり返すだけなのでとっても簡単です!
12. 切ったらりんごな卵焼き
卵焼きの具材としても人気のかにかまぼこを巻くだけで簡単に作れる、 切ったらりんごな卵焼きのレシピです。りんご型にするポイントは、かにかまぼこの白い部分をあわせて巻いて焼くこと!カットしたら種や葉を飾ることで、よりキュートなりんごになりますよ♪
13. マヨネーズでふわっと♪ アスパラガスのお花卵焼き
華やかな見た目も主役級!アスパラガスのお花卵焼きのレシピです。きれいに巻いて焼くポイントは、事前に板のりを使ってアスパラと魚肉ソーセージを巻いておくこと。卵液にマヨネーズを使うと、ふわっとした食感が楽しめますよ♪
14. いつものレシピでアレンジ!お花の卵焼き
お子さま用のお弁当のおかずにもぴったりな、お花の卵焼きの作り方のご紹介。お花の中心は丸みのあるウィンナーや魚肉ソーセージを使うといいでしょう。卵焼きはお好みのレシピでOK。5本の竹串とラップ、輪ゴムを使って成型をしていきます。巻いていくだけなのでコツをつかめばとっても簡単!ぜひ試してみてくださいね。