無料の会員登録をすると
お気に入りができます

いつものお弁当をより華やかに♪卵焼きの人気&アレンジレシピ15選

レシピ

朝食のおかずからお酒のおつまみ、そしてお弁当にも定番人気の卵焼き。基本レシピはもちろん、お弁当にそのまま使えるアレンジレシピを味付け・具材・形別でご紹介します。デイリーのお弁当はもちろん、行楽のさいやお子さまのお弁当にもぜひ参考にしてくださいね♪

leiamama

7. さんま缶入り卵焼き

picture

便利なさんまの蒲焼缶を使った卵焼きのレシピです。さんまにしっかり味がついているので、卵液は白だしと少しの砂糖でOK!大葉をあわせて巻くので、さっぱりとさわやかな味わいがお口に広がります。お弁当はもちろん、お酒のおつまみにもいいですね♪

レシピはこちら|SnapDish

8. 食感抜群!明石だし巻き卵

Photo by macaroni
Photo by macaroni

プリプリのタコを包んだ卵焼きのレシピです。ネギや白だしを一緒に加えれば、明石焼きのような味わいを楽しむことができますよ!こちらのレシピでは、仕上げに白だしをかけていますが、お弁当に入れる場合は、卵液に入れる白だしの量をちょっぴり増やしてみてくださいね。

レシピはこちら|macaroni動画

9. 主役級のボリューム!お餅でもちもち出汁巻き卵

Photo by macaroni
Photo by macaroni

こちらはお餅を使った卵焼きのレシピです。もちもち食感のお餅は食べ応え抜群!お弁当箱の中でも主役級のひと品になりますよ。お好みでチーズや海苔を一緒に巻くのもおすすめ。お餅は、扱いやすい大きさにカットしてから使用してくださいね。

レシピはこちら|macaroni動画

10. 夢のとろふわ感!はんぺんチーズのだし巻き卵

Photo by macaroni
Photo by macaroni

はんぺんにチーズを挟み、塩昆布入りだし巻き卵で包んだひと品です。塩昆布の旨みとふわふわはんぺん、中から溶け出すチーズがたまりません。はんぺんを軽く炙ってから卵焼きに入れれば、香ばしい香りを楽しむこともできますよ!

レシピはこちら|macaroni動画

形でアレンジ!お弁当にぴったりの卵焼きレシピ5選

11. いつものレシピで!ハートの卵焼き

picture

卵焼きの切り方をアレンジするだけで、お弁当にもぴったりなキュートなハート型にすることができますよ♪ 卵焼きの長い部分を手前に食べやすい大きさに縦にカットしたら、切り口を表にして斜めにカット。あとは片方をひっくり返すだけなのでとっても簡単です!

レシピはこちら|SnapDish

12. 切ったらりんごな卵焼き

picture

卵焼きの具材としても人気のかにかまぼこを巻くだけで簡単に作れる、 切ったらりんごな卵焼きのレシピです。りんご型にするポイントは、かにかまぼこの白い部分をあわせて巻いて焼くこと!カットしたら種や葉を飾ることで、よりキュートなりんごになりますよ♪

レシピはこちら|Nadia

13. マヨネーズでふわっと♪ アスパラガスのお花卵焼き

Photo by macaroni
Photo by macaroni

華やかな見た目も主役級!アスパラガスのお花卵焼きのレシピです。きれいに巻いて焼くポイントは、事前に板のりを使ってアスパラと魚肉ソーセージを巻いておくこと。卵液にマヨネーズを使うと、ふわっとした食感が楽しめますよ♪

レシピはこちら|macaroni動画

14. いつものレシピでアレンジ!お花の卵焼き

picture

お子さま用のお弁当のおかずにもぴったりな、お花の卵焼きの作り方のご紹介。お花の中心は丸みのあるウィンナーや魚肉ソーセージを使うといいでしょう。卵焼きはお好みのレシピでOK。5本の竹串とラップ、輪ゴムを使って成型をしていきます。巻いていくだけなのでコツをつかめばとっても簡単!ぜひ試してみてくださいね。

レシピはこちら|Nadia
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ