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[料理上手の朝ごはん vol.12]ayumiさんの物語

頼もしい、この逸品

ーー朝ごはんで愛用している食材や、調味料を教えてください。

マスカルポーネチーズ

Photo by @aymswmr
Photo by @aymswmr

「パンとマスカルポーネ、フルーツの組み合わせが大好きです。バターのように重たい感じがなく、甘味や酸味もないのでさっぱりしていて口当たり滑らか。毎日のようにパンに塗って食べています。マスカルポーネとあんこの組み合わせもとてもおいしいです!」

「朝ごはん」をもっと楽しく

Photo by @aymswmr
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ーー朝ごはんづくりが苦手な人に、朝ごはんをつくるうえでのアドバイスをお願いします。

「我が家の朝ごはんはパン食。パンのストックを必ずしているので、時間がないときにはトーストしてあり合わせのジャムを塗ったものとコーヒーだけのときもあります」

今、気になる「料理上手さん」

ーー日頃参考にしている「朝ごはん」が得意な料理上手さんを教えてください。

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@fu0821さん

「たくさんの食材を使ったお料理や繊細な盛り付けで、多くの方を魅了する食卓を生み出す方です」

@fu0821さんのInstagramはこちら

次回は、@fu0821さんに「朝ごはん」のこだわりを教えていただきます。どうぞお楽しみに♪

マカロニメイト登録フォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd9w0UXHwjYyDO3byD3wbfTZcUZzwhUpMQbDR8-QaERUvSSZQ/viewform?fbzx=267863739945812480
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