無料の会員登録をすると
お気に入りができます

新感覚のサマースイーツ♪ ヨックモックに「フリュイリウム」限定登場

グルメ

ヨックモック青山本店の夏季限定スイーツ

ヨックモック青山本店にて、洋酒をきかせた大人な新作サマースイーツ「 Fruirium(フリュイリウム)」が2019年6月20日(木)より、夏季限定で販売されます。

フルーツ入りジュレとしっとりフィナンシェを合わせた、夏にふさわしい涼しげなスイーツです!

“ハーバリウム”からインスピレーションを受けた「 Fruirium(フリュイリウム)」

おしゃれなインテリアとしてギフトにも人気の植物標本「ハーバリウム」より着想を得た「Fruirium(フリュイリウム) 」。フルーツがクリアなジュレの中に閉じ込められており、まるで果物標本のように美しく、大人の女性にぴったりです。涼しさ感じるみずみずしいジュレの中で、きらりと浮かぶ色鮮やかなフルーツは、角度や光であらゆる表情を見せてくれます。

左からトロピカル、フリュイ、テ・オランジュ

ジュレに合わせるのはしっとり食感のフィナンシェ。ジュレとフィナンシェを一度に楽しむ新感覚スイーツです。クリアなジュレには洋酒を加えることで、大人の味わいをプラス。見た目も味わいも爽やかで、一口食べると、ふわっと広がる洋酒とフルーツの華やかな風味が絶妙ですよ♪

味は、「トロピカル」「フリュイ」「テ・オランジュ」の3種をラインナップ。冷やして食べるのもおすすめです。

TROPICAL【トロピカル】

マンゴーとパイナップルの2種のトロピカルフルーツを閉じ込めたクリアなジュレに、ココナッツ香るフィナンシェをプラス。洋酒が香り、夏にぴったりの華やかな味わいです。

FRUITS【フリュイ】

クランベリーやパパイヤ、レーズンなど数種類の果実をぎゅっと閉じ込めたクリアなジュレに、アーモンド香るフィナンシェをプラス。ラム酒の香る豊かな味わいを楽しめます。

THÈ ORANGE【テ・オランジュ】

甘酸っぱいオレンジを閉じ込めたクリアなジュレに、アールグレイが華やかに香るフィナンシェをプラス。柑橘系の洋酒がアクセントとなった大人な味わいに仕上がっています。

全店舗で好評発売中!サマーデザート「キャトル ジュレップ」

ヨックモック青山本店、全国店舗、オンラインショップでは、4つの味と食感をギュッととじ込めた、夏にぴったりの涼やかなゼリー「キャトル ジュレップ」も、好評発売中です。ひと口ごとに、新しい味わいを楽しめるスイーツですよ♪

見た目も爽やかで、夏のご挨拶、ホームパーティへのお手土産はもちろん、プレゼントにもおすすめの2種類のスイーツ。夏季限定なので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ