ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。両手に持ったら、豪快に大きな口でガブリ!つなぎ無しの牛肉100%パテとピリッと辛口トマトたっぷりサルサソースのハンバーガーのレシピをご紹介します。アボカドもチーズも挟んだ、欲張りバーガーです。
今回は、食感にアクセントを出すためにひき肉とこま切れを使いました。こま切れは、刻みすぎないようにするのがオススメです。
粗挽きがあれば、そちらを使うと、更にお肉感が出ます。サルサソースたっぷり乗せたグルメバーガーを、ぜひ、作ってみて下さいね!
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。両手に持ったら、豪快に大きな口でガブリ!つなぎ無しの牛肉100%パテとピリッと辛口トマトたっぷりサルサソースのハンバーガーのレシピをご紹介します。アボカドもチーズも挟んだ、欲張りバーガーです。
今回は、食感にアクセントを出すためにひき肉とこま切れを使いました。こま切れは、刻みすぎないようにするのがオススメです。
粗挽きがあれば、そちらを使うと、更にお肉感が出ます。サルサソースたっぷり乗せたグルメバーガーを、ぜひ、作ってみて下さいね!