子どもが作る梅シロップの作り方をご紹介します。漬け込んで数ヶ月待つ必要のある梅仕事も、ある食材を使えば1ヶ月へ短縮！この連載は子ども料理教室「リトルシェフクッキング」主宰の武田昌美先生監修のもと動画とレシピ、ポイントを含めて分かりやすく解説。料理を通して子どもの成長を応援します。
macaroni編集部
梅ジュースで梅雨のじめじめを吹き飛ばそう
じめじめとした季節は、口当たりさっぱりと飲める梅ジュースでリフレッシュ♪炭酸水で割って飲めば、より爽快な気分になります。
梅雨が過ぎ、夏の暑い時期になれば、かき氷のシロップとして活用するのもおすすめです。
次回はシロップを使って作る七夕ゼリーをご紹介します。漬け込んだ梅シロップはどんどん活用して梅を存分に楽しみましょう！
