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管理栄養士が解説。疲労回復におすすめ食べ物って本当にある?

レシピ

仕事にプライベートに忙しい日々を過ごす皆さん、日々の疲れは取れていますか?せっかくなら、毎日を楽しく過ごしたいもの。疲労を感じたときには、休養はもちろんのことしっかりと食事を摂って栄養不足を防ぐことも大切です。この記事では、疲労回復におすすめの食事を紹介します。

IsFoodHealthLABO

疲労回復のためにも食事を大事にしよう

疲労回復に効果のある食材や栄養素については、まだまだ不明な部分が多いのが正直なところ。

しかし、休養だけに重きを置くのではなく、栄養不足にならないようにバランスの良い食事を心がけ、しっかりと栄養補給するのは大切なことです。

また、おいしいものを食べることはよいリフレッシュに繋がりますね。毎日の食事で、疲労に負けない体づくりをしましょう!

【参考文献】

(※1)文部科学省|日本食品標準成分表2015年版(七訂)

(※2)佐々木敏|「佐々木敏のデータ栄養学のすすめ」(2018年初版)

(※3)厚生労働省|e-ヘルスネット|たんぱく質
(※4)農林水産省|カプサイシンに関する詳細情報
(※5)厚生労働省|「統合医療」情報発信サイト|ビタミンE
(※6)厚生労働省| e-ヘルスネット |抗酸化物質
(※7)国立健康健康研究所|「健康食品」の安全性・有効性情報|クエン酸
(※8)厚生労働省| e-ヘルスネット|果物
(※9)厚生労働省 |統合医療」情報発信サイト|ビタミンC

自分に自信がないと感じていた心身の状態を、毎日の食事を変えて改善させた経験から、日々の食事の重要性を体感。自身の経験をメソットにする美自信食事講座を主宰。コラム執筆やレシピ開発、量販店向け販促資料や売り場構成など幅広く活躍中。

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