疲労回復のためにも食事を大事にしよう
疲労回復に効果のある食材や栄養素については、まだまだ不明な部分が多いのが正直なところ。
しかし、休養だけに重きを置くのではなく、栄養不足にならないようにバランスの良い食事を心がけ、しっかりと栄養補給するのは大切なことです。
また、おいしいものを食べることはよいリフレッシュに繋がりますね。毎日の食事で、疲労に負けない体づくりをしましょう!
【参考文献】
(※1)文部科学省|日本食品標準成分表2015年版(七訂)
(※2)佐々木敏|「佐々木敏のデータ栄養学のすすめ」(2018年初版)
自分に自信がないと感じていた心身の状態を、毎日の食事を変えて改善させた経験から、日々の食事の重要性を体感。自身の経験をメソットにする美自信食事講座を主宰。コラム執筆やレシピ開発、量販店向け販促資料や売り場構成など幅広く活躍中。