5位「お豆腐アンダギー」
外はカリッ、なかはもちもちの沖縄名物・サータアンダギー。ホットケーキミックスと豆腐をこねるだけで簡単に作れるアレンジレシピです。
ボウルに入れた材料がまとまるまでこね、あとは油できつね色になるまで揚げるだけ。生地が割れてごつごつした見た目も、本場で食べるアンダギーそっくりですね!
お好みで抹茶やココアを混ぜたグラニュー糖をまぶして召し上がれ!
4位「餃子の皮で簡単エッグタルト」
香港生まれで日本でもブームを巻き起こしたエッグタルト。本来はパイを使いますが、餃子の皮を使えばもっと手軽に作れちゃいますよ。材料も卵や牛乳、砂糖といった冷蔵庫にあるものばかりで買い足しもなし!
サクッとした餃子の皮と、とろんととろけた生地のコントラストが楽しめます♪ 餃子の皮のサイズや焼き加減はお好みで加減してくださいね。
3位「フレンチトースト」
忙しい朝でもさっと作れて特別感が出るのがフレンチトースト。食パンを使えば卵液がしみ込むのも早く、ふんわりとやわらかく仕上がりますよ。
牛乳を投入に変えたり、食パンをバケットに変えたりとアレンジも自由自在。メープルシロップやはちみつをかけて召し上がれ♪
2位「とろとろジャーチーズケーキ」
ベイクドやスフレも魅力的ですが、暑い夏には冷たく冷やしたジャーチーズケーキがぴったり。ゼラチンもオーブンもいらないのでとっても手軽♪ 今日のおやつにいかがでしょう?
瓶に入れて固めるので専用の方も不要!ラッピングしてそのままギフトにも。ブルーベリー以外にも好みのフルーツでアレンジしてみてくださいね。
1位「基本のマフィン」
ボウルにどんどん材料を入れて混ぜるだけの簡単マフィンが1位に輝きました!
外はサクッとなかはふわふわのプレーンマフィンは、軽食やおやつにぴったり。基本を覚えたら、チョコチップやジャムを入れてアレンジも楽しめますよ♪
バターに卵を加えるとき多少分離しますが、心配無用。分量の粉を少し入れて混ぜると分離が元通りになります。
簡単スイーツで充実のおやつタイムを♪
特別な材料や型が必要ない、手軽なレシピに人気が集まりました。トースターや電子レンジをうまく活用したりボウルを使わず袋ひとつでできるスイーツは、誰でも気兼ねなく作れるので毎日のおやつにもぴったりですよね。