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「醤油は黒い」はもう古い!美しすぎる「透明醤油」の気になる味は…

新感覚のお醤油で料理の幅が広がる

Photo by akiharahetta
Photo by akiharahetta

初めこそ「塩でいいのでは?」「白だしがあるじゃない」と思いましたが、実際に使ってみると違いました。やっぱり発酵調味料である醤油でなければ決まらない味ってあるんですよね。

和洋を問わずに使えるフンドーダイの「透明醤油」で料理の幅を広げてみてはいかがですか?

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