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個性あふれる20種類の茶氷を味わえる。「茶氷フェス」開催

グルメ

静岡茶の魅力を、「かき氷」というカタチで多くの方に親しんでもうらうことを目的にした「茶氷フェス」が2019年8月17日(土)・18日(日)の2日間、静岡市駿府城公園で開催されます。ここでしか食べることのできない限定茶氷も登場!夏の思い出にぴったりのイベントです。

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初の開催となる『茶氷フェス2019』

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「茶氷フェス」では、10店舗より約20種の「茶氷」を販売。一日で様々な茶氷を食べ比べすることが可能です。お茶を知り尽くした地元のお茶カフェ等、通常の茶氷を販売している店舗でも、「茶氷フェス」内だけの限定メニューを販売予定!

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「茶氷フェス」限定参加の天然氷のかき氷 ふわり山ふわり「しずおか茶畑」など、ここでしか食べることができない茶氷も登場します。

参加店舗と自慢の茶氷メニュー

【炙りかき氷 抹茶】パティスリー46(静岡市)

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価格:800円(税込)

店舗自慢のカスタードを焦がしたブリュレがのっている、パティスリーならではの新感覚の炙りかき氷。ブリュレのパリっとした食感と、静岡産抹茶シロップをかけたふわふわな氷の組み合わせを味わえます。

【お茶屋が作ったお茶のシロップとかき氷】MARUZEN Tea Roastery(静岡市)

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価格:600円(税込)

フワフワの氷にお茶屋が作ったお茶シロップがいろいろ選べるかき氷が登場!店内焙煎した、清水区両河内産一番茶を使い、0℃(荒茶)、100℃・130℃(煎茶)、160℃・200℃(焙じ茶)、0℃(抹茶)、80℃(玉露)、100℃(新茶)、130℃(玄米茶)、の9種類を用意しています。あなたの好みを探してみてくださいね。

【クリームチーズ抹茶ピンス】MATCHA PLACE(静岡市)

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価格:500円(税込)

静岡で食べられるのはここだけ!お店でもリピーター続出の新感覚のかき氷「抹茶ピンス」にレモンの酸味が効いたクリームチーズをたっぷりとかけました。抹茶ピンスには濃〜いオーガニック抹茶を 贅沢に使用。濃厚な抹茶の 風味とさっぱりとしたクリーム チーズがたまらない茶氷です。

【しずおか茶畑】天然氷のかき氷 ふわり山ふわり(静岡市)

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価格:700~1000円(税込)

極寒の日光の採氷池にて、3週間かけてじっくり凍らせた希少な天然氷を使ったふわふわかき氷の専門店がフェス限定で提供する「しずおか茶畑」は、静岡茶パウダーとホイップクリーム、ココアのハーモニーが楽しめる逸品。数量限定なので来店はお早めに!他、静岡茶ホイップミルク、チャイミルク、紅茶ミルクなども楽しめます。

【泡わっ!まっ茶 / 泡わっ!ほーじ茶】雅正庵(静岡市)

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※写真は泡わっ!まっ茶
価格:各600円(税込)

静岡県産茶葉を使用した自家製シロップのかき氷の上には、ふわふわの“泡”のようなメレンゲと雅正庵の代表「生クリーム大福 鞠福」がどーんとのっています。一番茶のみを使用した抹茶と、碾茶にひと手間加え焙煎したほうじ茶の2種類が楽しめます。

【氷煎茶 / 氷ほうじ茶 / 氷ハーフ&ハーフ】茶工場(株)浜佐商店(静岡市)

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※写真は氷ハーフ&ハーフ
価格:各500円

“夏は氷でお茶を楽しむ”という発想から生まれたオリジナルかき氷。お茶屋だからこそ出来る煎茶とほうじ茶の素材をふんだんに使ったシロップは濃厚・絶品です。さらに、底の部分にはお楽しみが隠されていますよ!

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