※8 新ビジュアル食品成分表 新訂第二版 大修館書店
※15 新ビジュアル食品成分表 新訂第二版 大修館書店
【文】管理栄養士 / 白江和子
夫にそそのかされて、40代で管理栄養士の資格を取得。健康診断の仕事（内臓測定等）を不定期でしています。
管理栄養士が教える。一週間のヘルシー晩ごはん献立 ［vol.2］
※8 新ビジュアル食品成分表 新訂第二版 大修館書店
※15 新ビジュアル食品成分表 新訂第二版 大修館書店
【文】管理栄養士 / 白江和子
夫にそそのかされて、40代で管理栄養士の資格を取得。健康診断の仕事（内臓測定等）を不定期でしています。