暑い日々が続いていますね。気温の変化に身体がついて行かず、夏バテになりかけていたりしていませんか？こういう時こそ、ガッツリお肉でパワーをつけましょう！今回は簡単なのに、豪華に見えてしかも栄養もバッチリなレシピをご紹介致します。
ピリ辛味なので、お好みで豆板醤の量を変えてみて下さいね。
豆板醤を大さじ1入れた時はかなりビールに合う味になりました（笑）。
チャーシューは冷蔵庫で3～4日ほど保存可能なので、作りおき料理としても活用できますよ！おつまみとして晩酌の時に出しても良いし、チャーハンや中華スープと合わせて定食風ごはんにしてもOKです。
スペアリブもチャーシューも、手が込んでいるように見えて、かなり簡単なのでぜひ一度試してこの暑い夏を乗り切って下さいね。
