脂肪燃焼スープの効果は本当にある？管理栄養士が教えるリバウンドしないコツ

ダイエットは、消費するエネルギーよりも食事で摂取するエネルギーを少なくすることで減量に成功するとされています。

しかし、極端に摂取量を制限することで、ストレスが溜まることも。ストレスが溜まると解消するためにやけ食いをしてしまうこともあるため、リバウンドを引き起こす原因となってしまいます。食事をスープだけにするなどの、極端な食事制限は控えましょう。（※4,5）

ダイエットに一生懸命に励んでいるからこそ、この食材は体にいい、これを食べると痩せる、などといった情報を耳にすると、ついついその食材ばかりを選んでしまっていませんか。

しかし、偏った食生活は栄養不足に繋がるため、健康リスクを高める要因となります。ひとつの食材に偏るのではなく、バリエーション豊かに食事を楽しみましょう。

ご紹介したスープのレシピは、野菜やきのこ類を具材に入れたものなので、ダイエット中も積極的に摂りたい栄養素であるタンパク質が不足しがち。タンパク質を補うために、豆類や卵、脂肪の少ない部位の肉類などを加えるのもおすすめです。

スープの良いところは、バリエーション豊かな食材を加えられるところ。ダイエット中の栄養不足を防ぐために、具材をアレンジしてさまざまな食材を摂りましょう。（※4）

ダイエットに励んでいると、テレビや雑誌、ネットで話題になっている目新しいダイエット方法につい気持ちが動くこともありますよね。

話題のダイエット食のひとつである「脂肪燃焼スープ」については、具体的な定義や科学的根拠が十分ではないため、ダイエットに効果的なのかを現状では言及することができません。

しかし、スープは利用する食材をアレンジすることによって、ダイエット中に不足しがちな栄養素を補うことができたり、カロリーを抑えつつ満腹感を得ることができ、ダイエットの味方になるとも考えられます。

今回ご紹介したポイントをふまえて、健康的に体重を落とすことを意識してみてくださいね。

【参考文献】

（すべて2019-08-05閲覧）

自分に自信がないと感じていた心身の状態を、毎日の食事を変えて改善させた経験から、日々の食事の重要性を体感。自身の経験をメソッドにする美自信食事講座を主宰。コラム執筆やレシピ開発、量販店向け販促資料や売り場構成など幅広く活躍中。