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かにの味がすごい…!カルディ「クラブペースト」のひと匙で料理をグッとおいしく

グルメ

話題沸騰!かにのペースト

Photo by akiyon

一度食べた人たちから「おいしすぎる……!」と大好評、メディアでも紹介された話題のアイテムが「ナンファー クラブペースト」です。とても気になって開店したてのカルディに行ってみると、商品棚の目立つ位置にたくさん並んでいるのを発見!

ボトルは手のひらに収まるほどの小ぶりサイズ。アジアンな雰囲気の、かにのイラストが描かれたラベルが印象的です。それではさっそく、どんな味わいなのかご紹介していきましょう。

ひと瓶にかにの旨味がぎゅっ!

Photo by akiyon

498円(税込)

「クラブペースト」は、かにの身が入ったシーズニングペースト。タイで製造された輸入品で、小さめの瓶に100gずつ入って販売されています。

料理にトッピングしたり、炒め物や和え物などの調味に万能使いでき、使い勝手は抜群!少し加えるだけで、あらゆる料理をまたたく間にかにの風味いっぱいにしてしまう、魔法のような調味料です。

Photo by akiyon

ペーストは、赤い大豆油の中にかにやエビ、にんにくが細かく刻まれてぎっしり。塩コショウなどでシンプルに調味され、素材の旨味を引き立てています。

まるでラー油のような色合いですが、それはパプリカの色素によるもの。まったく辛くないので、辛いものが苦手な人でも安心して食べることができるんですよ。

購入はこちら|カルディ公式オンラインショップ

驚くほど深い味わい……!

Photo by akiyon

ボトルのフタを開けてみると、一気にかにの風味に包まれます。少し匙ですくって味見をすると、これ以上深い味わいはないのではないかと思ってしまうほど、かにの旨みがぎゅっとしていますよ。

同時にエビやニンニクの旨みも口の中に広がり、バランスの良い塩気や甘味がおいしいこと!そのまま食べるには濃い味つけながら、味見がやめられなくなってしまいました♪

かにの風味を生かすおすすめアレンジ

かにの身を買うとなかなかのお値段ですが、このペーストさえあればリーズナブルにかに風味の料理を味わえますよね。おすすめのアレンジレシピをご紹介しますが、このほかにもぜひ自分なりのアイデアで活用してみてくださいね。

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