巷で話題の野菜スープダイエット。一度は聞いたことのある人も多いはず。少量で満腹になれる以外にも、野菜スープには便秘改善や代謝アップなど、うれしい効果がいっぱいあるんです。こちらの記事では、管理栄養士が選んだ野菜スープレシピも一緒にご紹介しますよ。
ochiiii
5. スパイシーしょうがカレースープ
コンソメベースのスープにカレー粉で味付けしたスープです。
しょうがの辛味成分であるショウガオールには、血行を促進し、発汗を助けてくれることで体があったまる働きがあるので、代謝アップが期待できますよ。カレー粉は油と一緒に炒めることで香りが立ちますよ。（※13）ソーセージは脂肪分が多いので食べ過ぎには注意しましょう。
野菜スープでお腹いっぱいダイエット
低カロリーで栄養豊富な野菜スープは、少量で満腹になれるダイエットの強い味方！ですが、それだけでは栄養の偏りも心配です。食事バランスや塩分過多にはくれぐれも気をつけましょう。
野菜の種類や味付けを変えたりして、野菜スープダイエットを楽しみながらチャレンジしてみてくださいね。
【参考文献】
（2019/10/9参照）
