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ダイエット中の焼肉はアリ?食べ方のポイントとおすすめの部位を管理栄養士が解説

美容

油っぽく、高カロリーな印象の焼き肉。食べたら太る!とダイエット中に避けていませんか?実は食べ方に気をつけるだけで、カロリーコントロールをする方法があるんです。肉の選ぶ部位や食べる順番、サイドメニューの活用まで、管理栄養士が解説します。

飲み物もこだわる

ついつい喉越しのよいビールや加糖の炭酸飲料を飲みたくなってしまいますが、ダイエット中はぐっと我慢しましょう。

ビールや炭酸飲料に含まれる炭酸ガスは、胃腸を刺激し、食欲を増進させると言われています。そのため、飲み過ぎだけでなく食べ過ぎも引き起こしやすくなる可能性が。(※12)

焼肉中に限らず、食事中はカロリーゼロの飲料、お茶、水などを頼むことをおすすめします。

焼肉を食べた翌日の食事は?

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夜ごはんは控えめに

もし食べ過ぎてしまった場合は、翌日の夜ごはんの量を調整します。

しかし、食事量を減らすことにストレスを感じる方もいますよね。そんなときは、こんにゃく米や糖質ゼロ麺などを活用するとよいです。

こんにゃく米入りごはんは通常のお米と一緒に入れて炊くだけで、カロリーを落とすことができます。また、糖質ゼロ麺もどうしても麺類が食べたいときに役立ちますよ。

おやつは控える

おやつの食べ過ぎはカロリーオーバーにつながるので、気をつけるようにしましょう。

なんとなく口さみしいときは、おしゃぶり昆布や茎わかめなど噛み応えのあるものがおすすめです。ただし、塩分が含まれているものもあるので食べすぎには注意が必要です。

ダイエット中も焼肉は食べられる

ダイエット中に我慢をしすぎると、かえって過食につながったり気持ちが落ち込んだりしてしまいます。

しかし、食べる順番や肉の部位の選び方を工夫をしてすれば、ダイエット中でも焼肉を楽しむことができますよ。

【参考文献】

1 お肉のうんちく| 焼肉もとやま
2 肉類/うし/[輸入牛肉]/ばら/脂身つき、生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
3 肉類/うし/[輸入牛肉]/ヒレ/赤肉、生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
4 肉類/うし/[輸入牛肉]/ランプ/赤肉、生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
5 肉類/うし/[副生物]/肝臓/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
6 肉類/ぶた/[副生物]/肝臓/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
7 肉類/にわとり/[副生物]/肝臓/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
8 肉類/にわとり/[副生物]/軟骨/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
9 満腹中枢|健康用語辞典|一般社団法人 日本健康倶楽部
10 eo健康|健康レシピ|栄養素辞典|ビタミンB1
11 さぁ、野菜から食べよう!ベジ・ファースト | 福井市ホームページ
オリジナルサイトで読む
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