100年に1度と言われる大開発が進む渋谷で、12月5日（木）に新たにオープンする「東急プラザ渋谷」。「大人をたのしめる渋谷へ」をテーマに、食、健康、美、趣味、ライフプランのキーワードを満たす69店舗が軒を連ねます。今回は「食」と「美」の分野で注目のお店を3店舗ずつご紹介するので、ぜひチェックしてください。
大人が満足できるショップを集めた「東急プラザ渋谷」
11月初めに渋谷スクランブルスクエアがオープンし、ますます賑わいを見せる渋谷。続いて12月に開店するのが「東急プラザ渋谷」です。感度が高い都会派の大人たちが重視する、「食」「健康」「美」「趣味」「ライフプラン」をキーワードに、69もの魅力的なお店が集まっています。
今回ご紹介するのは、「食」と「美」の分野でおすすめの計6店舗。日本初進出や企業出店など、流行の発信地・渋谷にふさわしい特別なお店ばかりです。
人とロボットが共に働く「Pepper PARLOR」
Pepper PARLOR【5F】
こちらのカフェでは、Pepperをはじめとしたロボットが人とともに生き生きと働いています。フードメニューは「世界を旅するグルメ＆スイーツワッフル」をコンセプトに「フランス産フォアグラのシルキームース自家製グラノーラ添え」や「バターミルクフライドチキンNYスタイル」などのお食事系はもちろん、世界の国々をイメージしたワッフルも話題になること間違いなし。おいしい料理を味わいながら人とロボットが共存する近い未来が感じられる最先端スポットです。
火鍋の名店の味を落ち着いた空間で堪能
四季火鍋 花椒庭【7F】
著名人にもファンの多い本格中華の隠れ家的名店が、東急プラザ渋谷に進出。名物は「薬膳火鍋」で、干し貝柱と干し海老を使用したすましスープ「北京」と、9つのスパイスを調合した真っ赤なスープ「四川風」の2種類が味わえます。お肉は鹿児島産黒豚、国産の牛、ラムから選べるのもうれしいですね。痺れる辛さと旨味の中に素材の味が感じられる、上品な火鍋をせひ堪能してください。
ルーフトップには世界的人気なレストラン＆バーが
CÉ LA VI TOKYO【17・18F】
ルーフトップの17F・18Fを占めるのが、「CÉ LA VI TOKYO」 。シンガポールの高級リゾートのMarina Bay Sands（マリーナベイ・サンズ）のルーフトップなど、世界有数のロケーションで展開する話題のレストランが日本に初上陸。
店内は3つの空間に分かれ、革新的なモダンアジアン料理が自慢のファインダイニング、アジアンバーガーなどが楽しめるカジュアルダイニング、バーからナイトクラブまでシーンによって変化するクラブラウンジがあります。特別なひとときを過ごせるラグジュアリーなレストランです。
漢方の取り入れ方をアドバイスしてくれる専門店
NIHONDO KAMPO BOUTIQUE【4F】
モダンな雰囲気の漢方専門店「NIHONDO KAMPO BOUTIQUE」。漢方薬や健康茶、サプリメントのほか、和漢植物エキスを配合したスキンケア用品などを取り揃えています。
漢方相談も行われ、専任の相談員がそれぞれの悩みや体質に合わせた漢方薬を提案。食事や運動なども考慮したアドバイスをしてくれますよ。漢方に興味がありつつも、取り入れ方がわからなかったという方におすすめです。
プロ向けの美容アイテムを開発するブランドのサロン
EstheProLabo SHIBUYA【4F】
エステティックサロンやスパ向けの高品質な酵素ドリンクやサプリメントを開発するブランドが運営するサロン「Esthe Pro Labo SHIBUYA（エステプロ・ラボ シブヤ）」。管理栄養士などの資格をもつスタッフが、食生活やサプリメント習慣への助言、ファスティング（断食）指導をしてくれます。ひそかに話題の糖化（AGEs）測定や血流観察といった測定も可能。
オープンと同時に新商品の低GIチョコレートを発売予定。炭水化物・糖・油をカットするサプリメントを配合したチョコレートは、美にこだわる女性を虜にしそう。
歴史ある製薬会社初のコンセプトショップ
ロートQualityAgingサロン【4F】
女性にとって、年齢の印象は目元で決まると言っても過言ではありません。エイジング対策に関心のある方におすすめのお店が、ロート製薬初のコンセプトショップ、「ロートQualityAgingサロン（ロートクオリティエイジングサロン）」。アイケア・スキンケア・インナーからのケア、3つの視点からエイジングの悩みを解決していくことを目指すサロンです。人生100年時代という現代に、豊かで質の高い年の重ね方を提案します。
気になるお店は見つかりましたか？ご紹介した以外にも、東急プラザ渋谷にはさまざまなお店が入っているので、ぜひ足を運んでみてください。
photo / 東急プラザ渋谷
東急プラザ渋谷
東京都渋谷区道玄坂 1-2-3（渋谷フクラス内）
