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ロボット相席、日本初上陸バーも!「東急プラザ渋谷」の飲食系・全27テナント

グルメ

2019年12月5日(木)、新生「東急プラザ渋谷(フクラス)」がオープン!“大人をたのしめる渋谷へ” がコンセプトなだけあって、渋谷のイメージが覆るような大人向けの上品な料理が揃っています。この記事では、ランチからディナーまでおすすめの店を全店舗ご紹介します。

ランチがボリューミー!「ピッツェリア&肉イタリアン OTTIMO VITA」

Photo by macaroni
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ナポリピッツァ職人世界選手権で優勝したピッツァ職人・牧島シェフプロデュースの、ナポリピッツァが味わえる「ピッツェリア&肉イタリアン OTTIMO VITA」。

ピザはもちろんですが、お肉やおつまみも充実していますよ。

お得なランチは男性も満足のボリューム!

Photo by macaroni
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「バジリコチキングリル」1,380円/「千葉産匠味ポーク」1,480円/「ウルグアイ産牛リブロース」1,680円 ※これはランチメニューです

OTTIMO VITAはランチタイムがおすすめ。最初は「ランチにしてはちょと高い……」と思ったのですが、たくさん食べる男性でも満足できそうなボリュームです。

選べるメイン料理、フォカッチャかライス、ドリンクもついてきますよ。

フロア:6階
営業時間:10:00-20:00
電話番号:03-5422-3602

東京初上陸!鹿児島の名店「丸万」

Photo by macaroni
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創業昭和36年、鹿児島の名店「丸万」が東京初出店です!鹿児島天文館に本店がある「元祖もも焼き丸万」。鹿児島ステーキと命名された名物地鶏もも焼きと秘密の小鉢、冷やし胡瓜が定番です。

薩摩地鶏の旨みと弾力がクセになる

Photo by macaroni
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鹿児島の本店では、鶏皮と鳥刺し、そしてモモ焼きときゅうりだけで営業しているんだそう……!それでも名物の薩摩地鶏もも焼きを求めてやってくるお客さんがたくさんいるんです。ひと口食べてみると、「これは……鶏肉なの⁉️」と驚いてしまいますよ。

旨みたっぷりで、とっても弾力がありはじめての食感でした。

Photo by macaroni
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名物の地鶏以外にも、黒豚しゃぶしゃぶや鮮魚、郷土料理と焼酎が楽しめます。年配の方向けのドリンクや料理もたくさんあるので、おじいちゃんやおばあちゃんと一緒に行くのもよさそうです。

フロア:6階
営業時間:10:00-20:00
電話番号:03-6455-3005

お寿司×オーガニック「ささしぐれ 築地玉寿司」

Photo by macaroni
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創業96年、伝統を守り続ける老舗江戸前寿司店「築地玉寿司」の系列である「ささしぐれ 築地玉寿司」。完全オーガニック米「ささしぐれ」と、目利き厳選の新鮮なネタが融合する新スタイルの江戸前寿司を味わうことができます。

絶滅から復活した新米を使用

Photo by macaroni
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一貫150円〜

シャリに使用している「ささしぐれ」は、農薬、肥料、除草剤を一切使用しないササニシキの新米。自然の甘みと、ひと粒一粒の食感がしっかりと感じられるのが特徴です。

どのネタも絶品ですが、筆者のおすすめは、煮穴子。ふわっとして、口のなかですぐにとろける味わいに思わずうっとりしてしまいます。

お寿司だけでなく、有機野菜を使用したトマトやレタスのおひたしも絶品です!

フロア:6階
営業時間:11:00-23:00
電話番号:03-5422-3570

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