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ブランチにも♪休日をちょっと優雅に過ごせる朝ごはんレシピ

レシピ

休日こそ少し早起き。普段より、ちょっとリッチな朝ごはんを作って、優雅に過ごしませんか?とっておきの朝食でテンションをあげて、素敵な1日をスタートさせましょう♪ ビルズ風のパンケーキやボリューム満点のわんぱくサンドなど、元気になれるレシピを紹介します。

材料

人参
アボカド
グリーンカール
紫キャベツ

ハム
食パン
粒マスタード
マヨネーズ
お酢
塩こしょう
オリーブオイル

レシピ

1. 人参をスライサーで千切りし、レンジで加熱し水気を拭き取る
2. 1に粒マスタード・お酢・オリーブオイル・塩こしょうを加え混ぜて混ぜる
3. 紫キャベツを千切りし、マヨネーズと塩こしょうを加え混ぜる
4. 目玉焼きを作る
5. アボカドを薄くカットする
6. まな板に大きめにカットしたラップをしく
7. 6の上で食パンの片面に粒マスタードを塗る
8. 紫キャベツ→アボカド→キャロットラペ→ハム→目玉焼き→グリーンカールの順にのせる
9. 上から粒マスタードを塗った食パンをのせ、ラップで包む
10. ワックスペーパーで包み、時間を置いてなじませてからカットする

おしゃれな朝ごはんで1日のスタートを切ろう

1日の元気の源は朝ごはんから!!
おいしくておしゃれな朝ごはんで気分を上げて、素敵な休日を過ごしましょう♪

israbonitaのInstagram

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