アメリカ生まれの倉庫店「コストコ」で入手できる高品質でお買い得なアイテム。なかでもプライベートブランドの、カークランドシグネチャーは高コストパフォーマンスな商品が目白押しです。今回はスタバがローストした「エスプレッソブレンド」をご紹介します。
中細～細挽きがおすすめ
「エスプレッソブレンド」は挽いてない状態のみの販売なので、ミルサーなどを使って自分で挽きます。では、どのくらい挽けばいいのでしょうか？最適な挽き方は？
エスプレッソ用の豆の基本は中細～細挽きです。なので、少し時間をかけて細かく挽いてくださいね。
正しい保存方法
コーヒー豆の最大の敵は酸化。おいしさをキープするには、できる限り空気に触れない工夫が必要です。
豆のまま小分けにして冷凍庫で保存しましょう。ストローで中の空気を吸って密封すれば、よりグッドです。
おいしさを守る鉄則！2週間で飲みきるべし
コーヒー豆は開封したら2週間で飲みきるのが、最後までおいしく味わうための鉄則なんだそうです。
907g入りですが、夫婦2人で飲んでぴったり2週間。我が家はかなりのコーヒー好きなので、消費量が少し多いかもしれません。
よかったら参考にしてみてくださいね。
商品情報
■商品名：カークランドシグネチャー スターバックスローストエスプレッソブレンド
■価格：1,598円（税込）
■原産国：ペルー
■内容量：907g
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので予めご了承ください。
