［和食を極める］ふわとろ卵の極上「親子丼」のレシピ

しめじ・しいたけ・えのきと3種類のきのこを使用した旨味たっぷりの味噌汁です。主役のきのこの食感を楽しめ、口中に旨みがじんわりと広がります。時間に余裕があれば、最初にきのこを炒めて使用すると旨みがより凝縮しますよ。

ほっこりとしたおいしさの親子丼。レシピを紹介しましたが、つくってみたいと思えましたか。卵を2回に分けて加えることで、ふわとろの親子丼に！

誰でもかんたんにおいしい味を作れますよ。日常の夕食や休日のランチに、パパッと作って本格的な味を楽しんでくださいね。