仕事、育児、家事でヘトヘト。疲れて食事の用意する体力もない......。
仕事、育児、家事でヘトヘト。疲れて食事の用意する体力もない......。
こんな経験、だれにでもありますよね。
そんなピンチを救ってくれる優秀おかず、皆さんもお持ちですか？
今回は店内のほぼすべての商品がそろうローソンストア100の社員に、自宅で常備しているおかずを聞きました。
すべて税別100円で手に入るので、ストックしておいて損はないですよ。
使い方自由自在
・VL 揚げなす
自然解凍で使用可能な油調済みナスです。そのままカレーやパスタのトッピングとして使うと◎。また、麺つゆと合わせて煮びたしにもできる便利なおかずです。160g入って税別100円という価格もうれしいですよね。
推薦してくれたのは、商品部の20代女性社員。
「一度素揚げしてあるので、これで麻婆茄子を作ると最高においしいです。温めた麺つゆをかければ『ナスの揚げ出し』ができますし、パスタやカレーのトッピングなど、本当に幅広く活躍します！」
・VL 2種のチーズのグラタン
宮城県蔵王産ミルクを使ったクリーミーなホワイトソースに2種類のチーズ（ゴーダ・パルメザン）をトッピング。チーズを存分に感じられる贅沢なつくりです。国内製造商品。
「サイズが小さめなので、他の商品と比べて印象は薄いかもしれませんが、味はとても美味しいです。休みの日のランチにしています」（人事部／20代女性）
一般の冷凍食品のグラタンより小ぶりな145gなので、小腹が空いたときやカロリーが気になる時にもおすすめです。
・VL いわし塩焼/VL いわし味噌煮
さばの味噌煮はよく聞きますが、こちらはいわし。国産のいわしを使ったこだわりの缶詰です。特に塩焼の方はライム（柑橘）のスライスが入っており、さっぱりとした味付けでファンも多いとか。塩焼が80g、味噌煮は150gとたっぷりサイズ。これ一缶で十分なおかずになります。
「おつまみに最適！」「（味噌煮は）千切り生姜が入っていて、美味しい。自分はそのままお酒のつまみにしています」（ともに人事部／40代男性）
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
残り2つは...？
・VL 煮玉子（2個入り）
柔らかいゆでたまごをかつお風味の特製タレにじっくりと漬け込んでいます。そのままでもいいですが、ラーメンやお弁当などに活用している人も多いです。
「半分にカットしておつまみにしています。ビールにも焼酎にも合う、合う！ インスタントラーメンでも、これを乗せるといきなり豪華になるのでオススメです！」（営業管理部／30代男性）
・VL しめさばスライス
