空前のバナナジュースブームに続き、今注目を浴びているバナナグルメが「バナナソフトクリーム」。完熟したバナナを使ったソフトクリームは、 “バナナよりもバナナ!” だと、バナナ好きのあいだでは注目の的に。そんなバナナソフトクリームブームを、先取りしちゃいましょう!
次なるブームはバナナソフト?
巷ではバナナジュースがブームになり、喫茶店からバナナジュース専門店、さらにはおうちカフェでバナナジュースを作る人も増えています。
そんななか、次なるバナナグルメとして注目を集めているのが「バナナソフトクリーム」。バナナの甘みとコクがぎゅぎゅっと詰まった、バナナ好きはもちろん、大人から子どもまで幅広く魅了する、バナナソフトクリームを先取りしちゃいましょう♪
火付け役はココ!? ハワイ「Banán(バナン)」
ブームの火付け役としてあげられるのが、ハワイで生まれたバナナソフトクリーム専門店「Banán(バナン)」。地元っ子から観光客まで幅広くトリコにするバナンは、砂糖や乳製品は一切使わず、ハワイで育ったバナナだけを使ったスイーツが味わえます。
“ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)” を掲げ、ハワイの食材を地産地消したいと青年4人がトレーラーショップから始めたお店は瞬く間に人気となりました。
2018年、横浜に日本初のショップがオープンし、一大ブームを巻き起こしたものの、惜しまれつつ閉店。残念ながら現在は、日本では味わうことができなくなってしまいました。
コーン代わりにバナナを使用!
バナンでは、「バナナコーン」と呼ばれるバナナそのものにソフトクリームを盛り付けたメニューが人気です。半分にカットして皮をむいたバナナをコーン代わりに使い、器用に巻かれたソフトクリームはとにかくフォトジェニック!
皮のなかは本物のバナナ、その上はバナナソフトクリームの、とにかくバナナ好きにはたまらないひと品です。気になる方はハワイのお店でチェックしてみてくださいね!
バナナソフトクリームが日本で食べられるのはココ!
愛知「ダイワスーパー」
「プレミアムバナナソフト」440円(税込)
愛知県岡崎市にあるスーパー「ダイワスーパー」は、野菜やフルーツ、お総菜などを販売するスーパーマーケットなのに、ソフトクリームでも注目を集める珍しいスタイルのお店。スーパーの強みである新鮮なフルーツをふんだんに使ったスイーツ専門店「ダカフェ」をオープンさせるなど、スイーツへの熱い情熱が感じられます。
これまで裏メニューだった「プレミアムバナナソフト」が2020年3月から正式にメニュー入り!甘熟王 プレミアムリッチを使った贅沢なバナナソフトは、ほかの魅力的なメニューをおさえてとにかく人気なのだとか。
※2020年3月30日、東京の中目黒に新オープン予定
店舗情報
ダイワスーパー
郵便番号 … 〒444-0905
住所 … 愛知県岡崎市宇頭町字山ノ神37-4
定休日 … 月曜日
営業時間 … 10:00~19:30
最寄駅 … 名古屋鉄道名古屋本線「宇頭駅」から45m
電話番号 … 056-431-3295
参考URL … https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23069049/